عندما يتعلق الأمر بخسارة الوزن، فإن ورق العنب هو واحد من أفضل الحلول الصحية واللذيذة لإضافة إلى نظامك الغذائي. القرطاس الرقيق والحشو دسم ولذيذ ، مع الحفاظ على نسبة السعرات الحرارية منخفضة. يمكنك تحضير ورق العنب بسهولة في المنزل باستخدام بعض المكونات الأساسية.

طريقة عمل ورق العنب:

المكونات:
– الماء العذب
– 1 كوب أرز قصير الحبة غير مطبوخ
– نصف كوب بقدونس مفروم
– نصف كوب بصل مفروم
– 2 فص ثوم مفروم
– 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 20-30 ورقة عنب

الطريقة:

1. يتم غسل الأرز جيدًا وتركه جانبًا.
2. اغسل الأوراق جيدًا وقم بإزالة السيقان الصلبة.
3. قم بتسخين الزيت في مقلاة كبيرة ثم أضف البصل والثوم ، وحرك حتى يذبلوا.
4. ثم يضاف الأرز مع الملح والفلفل ، ويحرك حتى يتجانس جميع المكونات.
5. قُم بإضافة ملعقتين من البقدونس التقليدي إلى العجينة واستمر في الخلط.
6. اضف ملعقة كبيرة من الخليط المعد من إزالة السيقان العنب.
7. يتم توضيب 2 ملعقة كبيرة من خليط الأرز في المنتصف من الورقة.
8. قم بلف الورقة من القاعدة ، ثم قم بطي جهاتها من الجانبين لتتشكل الحزم.
9. يتم وضع الحزم في طنجرة وتغطيتها بالماء الساخن.
10. يتم طهيها لمدة 30 دقيقة.
11. بمجرد انتهاء العملية ، قم بتقديم الأطباق ورش البقدونس على وجهها.

التغذية:

تحتوي حزم العنب الواحدة على حوالي 100 سعر حراري و 16 جرامًا من الكربوهيدرات و 2 جرامًا من البروتين و 2 جرامًا من الألياف الغذائية.

أنهى! وصفتك لورق العنب جاهزة للتقديم والتذوق.

HTML Headings

لجعل هذه المقالة أكثر سهولة في القراءة وتحسين التنظيم ، يجب استخدام عناوين HTML ( H1 – H6)

طريقة عمل ورق العنب لفقدان الوزن بشكل فعال

المكونات:

الطريقة:

التغذية:

الأسئلة الشائعة عن ورق العنب

1. ما هو الورق ؟
الجواب: الورق هو البطن المرقط على شكل دائري أو بيضوي الشكل تستخرج من شجرة العنب وتستخدم في العديد من الوصفات الشهية.

2. هل يمكن تحضيرها مسبقًا وتجميدها ؟
الجواب: نعم ، يمكن تحضيرها مسبقًا وتجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.

3. هل هناك تعليمات خاصة لاختيار العنب المناسب ؟
الجواب: يجب اختيار الأوراق التي تكون سهلة الثني وليست هشة ، ويمكن أيضًا القيام بذلك باختيار الأزهار الخضراء الفاتحة والشفافة.

4. هل يمكن استخدام أوراق العنب كملفوف للحوم أو الأرز فقط؟
الجواب: لا ، بالإضافة إلى اللحوم والأرز ، يمكن استخدام حشوات مختلفة مثل الخضروات والجبن المطبوخ واللحوم المفرومة والأرز بالإضافة إلى العديد من الحشوات الأخرى.

5. هل تتأثر قيمة التغذية عند استخدام أوراق العنب المعبأة مسبقًا بدلاً من تجهيزها في المنزل؟
الجواب: نعم ، يتم إضافة الملح والزيوت والسكر عادةً عند تعبئة ورق العنب من الفئة الأعلى، ويمكن أن يؤدي ذلك إلى زيادة نسبة السعرات الحرارية والتأثير على القيمة الغذائية. يرجى ملاحظة التفاصيل على العبوة قبل الشراء.

في النهاية ، يعتبر ورق العنب خيارًا صحيًا ولذيذًا لإضافة إلى نظامك الغذائي. وسوف تحفز حبات الأرز المتضمنة في الحشوة جهاز الهضم وتبقي الشعور بالشبع لفترة أطول ، حيث تحتوي على نسبة عالية من الألياف والمغذيات الأساسية. جرب هذه الوصفة الآن واستمتع بالنكهات الرائعة التي تقدمها!