طريقة عمل كيك بدون زيت بطريقة صحية
هل تبحث عن وصفة كيك صحية تخلو من الزيت؟ إذا كنت كذلك، فأنت في المكان الصحيح! في هذا المقال، سنقدم لك طريقة عمل كيك بدون زيت بطريقة صحية، بحيث يمكنك الاستمتاع بحلوى لذيذة دون الحاجة لاستخدام الزيت.
المكونات:
– 2 كوب دقيق
– 1 كوب سكر
– 3/4 كوب حليب
– 4 بيضات
– 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
– 1 ملعقة صغيرة فانيليا
– 1/2 ملعقة صغيرة ملح
– 1/2 كوب زبادي
– فواكه للتزيين (اختياري)
الطريقة:
1. في وعاء كبير، اخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح معًا حتى تمتزج المكونات.
2. أضف البيض وحليب وزبادي والفانيليا إلى الخليط السابق وقم بخلطهم جيدًا حتى تحصل على عجينة ذات قوام متجانس.
3. اسكب العجينة في قالب الكيك المدهون بالزبدة ورش الوجه بالقليل من الزبيب أو اللوز أو الجوز.
4. ضع القالب في فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية واترك الكيك يخبز لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا ويمكنك إدخال عود خشبي في وسط الكيك ويخرج نظيفا.
5. بعد أن يبرد الكيك تماما، قومي بتزيين وجهه بالفواكه أو الكريمة حسب الرغبة.
هذه كانت طريقة عمل كيك بدون زيت بطريقة صحية. يمكنك الآن الاستمتاع بحلوى لذيذة وصحية دون الحاجة لاستخدام الزيت.
أسئلة مكررة:
1. هل يمكنني استبدال الحليب بحليب نباتي؟
نعم، يمكنك استخدام حليب نباتي بدلاً من الحليب العادي في وصفة الكيك.
2. هل يمكنني وضع الفواكه داخل العجينة بدلاً من تزيين وجه الكيك؟
نعم، يمكنك إضافة الفواكه إلى العجينة قبل وضعها في القالب إذا كنت تفضل ذلك.
3. هل يمكنني استخدام الزبادي الزبادي نكهة بدلاً من الزبادي العادي؟
نعم، يمكنك استخدام الزبادي بنكهة الفانيليا أو أي نكهة أخرى بدلاً من الزبادي العادي في وصفة الكيك.
