طريقة عمل كيك الفانيليا بالصور الموضعية
مقدمة
يُعتبر كيك الفانيليا واحدًا من أشهر أنواع الكيك حول العالم، حيث يتميز بطعمه اللذيذ ورائحته الجميلة التي تملأ المطبخ. ويُعتبر هذا النوع من الكيك مناسبًا لجميع المناسبات والاحتفالات، سواء كانت أعياد ميلاد أو حفلات خاصة. وفي هذا المقال، سنقوم بشرح طريقة عمل كيك الفانيليا بالصور الموضحة خطوة بخطوة.
المكونات
قبل البدء في تحضير كيك الفانيليا، يجب أن تكون لديك المكونات التالية:
- 3 أكواب من الدقيق
- 2 بيض
- كوب ونصف من السكر
- كوب من الحليب
- نصف كوب من الزبدة المذابة
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الخبز
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
الطريقة
بعد أن حصلت على جميع المكونات، يمكن البدء في عمل الكيك وفقًا للخطوات التالية:
1. في وعاء كبير، امزجي البيض والسكر جيدًا حتى تحصلي على خليط فاتح اللون.
2. بعد ذلك، أضيفي الحليب والزبدة المذابة ومستخلص الفانيليا إلى الوعاء، واخلطي المكونات حتى تتداخل جيدًا.
3. في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق مع مسحوق الخبز. ثم أضيفي الدقيق بالتدريج إلى خليط البيض والحليب واخلطي المكونات بلطف حتى تتجانس.
4. بعد ذلك، اسكبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة ورشيه بالدقيق ثم ضعيه في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة.
الخطوات بالصور
والآن، سوف نقوم بشرح الخطوات السابقة بالصور الموضحة خطوة بخطوة:
الصورة رقم 1: خلط البيض والسكر في وعاء كبير.
الصورة رقم 2: إضافة الحليب والزبدة ومستخلص الفانيليا والخلط جيدًا.
الصورة رقم 3: اخلطي الدقيق مع مسحوق الخبز وأضيفيه بالتدريج إلى الخليط السابق.
الصورة رقم 4: اسكبي الخليط في قالب الكيك وضعيه في الفرن.
التقديم
بعد أن ينضج الكيك في الفرن، قومي بإخراجه واتركيه ليبرد قليلًا قبل تقديمه. يمكنك تزيين كيك الفانيليا بالشوكولاتة أو الكريمة والفواكه حسب الرغبة.
الخلاصة
هكذا تكونت وصفة كيك الفانيليا الشهية واللذيذة. أتمنى أن تستمتعوا بتحضيرها وتقديمها لضيوفكم وعائلتكم.
الأسئلة الشائعة
1. هل يمكنني استخدام مستخلص الفانيليا بدلاً من الفانيليا السائلة؟
نعم، يمكنك استخدام مستخلص الفانيليا بدلاً من الفانيليا السائلة ولكن باستخدام كمية مخصصة منه وفقًا لتعليمات العبوة.
2. هل يمكنني استخدام الزبدة المارغرين بدلاً من الزبدة العادية؟
نعم، يمكنك استخدام الزبدة المارغرين بدلاً من الزبدة العادية ولكن قد يؤثر ذلك على طعم ونكهة الكيك قليلاً.
3. هل يمكن حفظ كيك الفانيليا في الثلاجة؟
نعم، يمكنك حفظ كيك الفانيليا في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع، ولكن تأكدي من وضعه في علبة محكمة الإغلاق للحفاظ على نضارته.
4. هل يمكنني تجميد كيك الفانيليا؟
نعم، يمكنك تجميد كيك الفانيليا بعد تبريده تمامًا. ضعيه في كيس بلاستيكي محكم الإغلاق وضعيه في الفريزر لمدة تصل إلى شهر.
هذه كانت طريقة عمل كيك الفانيليا بالصور الموضعية، نتمنى لكم تحضيرًا ممتعًا وبالهنا والعافية!
*يرجى ملاحظة أن الصور المستخدمة هي لأغراض توضيحية فقط.