طريقة عمل كيكة الفانيليا بدون بيض

طريقة عمل كيكة الفانيليا بدون بيض

تعتبر كيكة الفانيليا من الحلويات الشهيرة التي يحبها الكثيرون، إلا أنها تحتوي على البيض الذي يجعل بعض الأشخاص يتجنبونها، لذلك نقدم لكم طريقة عمل كيكة الفانيليا بدون بيض.

المكونات:

2 كوب دقيق
1/2 كوب سكر
1/4 كوب زيت نباتية
1 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة خميرة الحلويات
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا

الخطوات:

1. قم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واستعد قالب الكيك.

2. في وعاء، اخلطي الدقيق، السكر، الخميرة، البيكنج باودر والفانيليا.

3. ثم، أضيفي الحليب والزيت وامزجي المكونات جيداً حتى تصبح العجينة ناعمة.

4. اسكبي الخليط في قالب الكيك وضعيه في الفرن لمدة 30-35 دقيقة.

5. بعد انتهاء الوقت المحدد، أخرجي القالب من الفرن واتركيه يبرد لبضع دقائق ثم قدميه.

تُقدم كيكة الفانيليا بدون بيض عادةً مع الشاي أو القهوة أو الحليب.

FAQs

1- هل يمكن استبدال السكر بالعسل؟
نعم، يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر في كيكة الفانيليا بدون بيض.

2- هل يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر في كل الحلويات؟
نعم، يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر في معظم الحلويات بما في ذلك كيكة الفانيليا.

3- ما هو بديل الفانيليا؟
يمكن استخدام بديل الفانيليا الاصطناعي، ولكن الفانيليا الحقيقية تضفي طعمًا أكثر طبيعية على الكيك وتجعله أشهى.

4- هل يمكن تحضير كيكة الفانيليا بدون زيت؟
نعم، يمكن استخدام الزبدة بدلاً من الزيت في كيكة الفانيليا بدون بيض.