Title: طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة بالفراولة والليمون
وصفات الحلويات لا تنتهي أبدًا، ولكن يعدّ كيكة البسكويت الباردة بالفراولة والليمون أحد أفضل الخيارات التي يبحث عنها الكثيرون؛ ولهذا السبب، يقدم هذا المقال طريقة عملها خطوة بخطوة.
المكونات:
– بسكويت ماري أو البسكويت الحلو (حوالي 500 جرام)
– علبة ( 397 جم) من الحليب المكثف المحلى
– علبة ( 500 جم) من الكريما الثقيلة
– 3 فصوص من الثوم الأسود
– 1 / 2 كوب عصير الليمون
– شرائح الفراولة (للتزيين)
الطريقة:
1. يتم طحن البسكويت، ويجب شحن الكمية اللازمة له.
2. يتم خلط الحليب المكثف المحلى مع الثوم الأسود وعصير الليمون.
3. يضاف الخليط إلى البسكويت المطحون ويتم خلطه جيدًا.
4. يتم نقل الخليط إلى قالب حلوى بحيث يغطي الأسفل تمامًا.
5. يتم وضع الكريمة الثقيلة فوق البسكويت بنسبة 1:1.
6. يتم تزيين الكعكة بشرائح الفراولة وتوضع في الثلاجة للتبريد قبل التقديم لمدة 4 ساعات على الأقل.
ومن أجل الحصول على نتائج مثالية، فمن المهم الالتزام بالتعليمات والأدوات اللازمة. ولا ينبغي نسيان الإبداع والإضافات الخاصة بالقالب وطرق تلوين وتزيين الكعكة، والتي تعزز تجربة الطهي.
FAQs
– هل يمكن استعمال بسكويت غير ماري في هذة الوصفة؟
نعم، يمكن استعمال أي نوع من البسكويت الحلو الذي تفضله.
– كم من الزمن يجب للكعكة ان تثلج في الثلاجة؟
ينصح بتثليج الى ليلة كاملة ولكن اذا كان الوقت محدود يمكن تركها في الثلاجة للاقل 4 ساعات.
– هل يمكن استعمال الفراولة المجمدة في تزيين الكعكة؟
بالطبع، يمكنك استخدام شرائح الفراولة المجمدة أو الطازجة، ولكن الشرائح الطازجة تعطي نتيجة أفضل عادةً.
