طريقة عمل كريمة ثقيلة خفيفة على المعدة

إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة وسريعة لصنع كريمة خفيفة على المعدة، فقد وصلت إلى المكان المناسب! يمكن صنع هذه الكريمة بسهولة وفي مدة زمنية قصيرة باستخدام المواد البسيطة والمتوفرة في المنزل.

المكونات:
– 2 كوب من الحليب الخالي الدسم
– 2 ملعقة كبيرة من السكر
– 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
– 2 ملعقة صغيرة من النشاء

الطريقة:
1. ضعي الحليب الخالي الدسم في وعاء كبير وضعيه على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة حرارة الغليان.
2. أخرجي الحليب من على النار وأضيفي السكر، الفانيليا والنشاء. قومي بالتحريك بمساعدة الخلاط اليدوي حتى تمتزج المكونات جيداً.
3. أعيدي الحليب إلى النار واستمري في التحريك بمساعدة الملعقة الخشبية حتى يغلي الخليط.
4. اتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق ثم انزعيه من على النار واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً.
5. انقلي الكريمة إلى وعاء وقومي بتغطيتها بورق الكليب فوق السطح لمنع تشكل القشور. اتركي الكريمة في الثلاجة لمدة ساعتين إلى 4 ساعات.

هذه الكريمة تناسب الأشخاص الذين يحبون الحلوى الخفيفة على المعدة، ويمكن استخدامها في صنع الحلويات العديدة مثل تورتة الشوكولاتة، أو الفطائر، أو سلطات الفواكه.

أسئلة وأجوبة

– هل يمكن استخدام الحليب العادي بدلاً من الحليب الخالي الدسم؟
نعم، يمكن استخدام الحليب العادي بدلاً من الحليب الخالي الدسم، ولكن سوف تحتوي الكريمة على نسبة أعلى من الدهون.
– هل يمكن استخدام مكونات بديلة؟
يمكن استخدام مسحوق الكاكاو بدلاً من الفانيليا لإعطاء الكريمة نكهة الشوكولاتة، ويمكن استخدام الذرة نشا بدلاً من النشاء العادي.
– كم مدة صلاحية الكريمة في الثلاجة؟
تصل مدة الصلاحية إلى 3 أيام في الثلاجة في وعاء مغطى بشكل صحيح. *
– هل يمكن تجميد الكريمة؟
نعم، يمكن تجميد الكريمة، ولكن بعد التجميد ستفقد بعض من قوامها الخفيف.

طريقة عمل كريمة ثقيلة خفيفة على المعدة

المكونات:

• 2 كوب من الحليب الخالي الدسم
• 2 ملعقة كبيرة من السكر
• 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 2 ملعقة صغيرة من النشاء

الطريقة:

1. ضعي الحليب الخالي الدسم في وعاء كبير وضعيه على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة حرارة الغليان.
2. أخرجي الحليب من على النار وأضيفي السكر، الفانيليا والنشاء. قومي بالتحريك بمساعدة الخلاط اليدوي حتى تمتزج المكونات جيداً.
3. أعيدي الحليب إلى النار واستمري في التحريك بمساعدة الملعقة الخشبية حتى يغلي الخليط.
4. اتركي الخليط على النار لمدة 5 دقائق ثم انزعيه من على النار واتركيه جانباً حتى يبرد تماماً.
5. انقلي الكريمة إلى وعاء وقومي بتغطيتها بورق الكليب فوق السطح لمنع تشكل القشور. اتركي الكريمة في الثلاجة لمدة ساعتين إلى 4 ساعات.

هذه الكريمة تناسب الأشخاص الذين يحبون الحلوى الخفيفة على المعدة، ويمكن استخدامها في صنع الحلويات العديدة مثل تورتة الشوكولاتة، أو الفطائر، أو سلطات الفواكه.

أسئلة وأجوبة

هل يمكن استخدام الحليب العادي بدلاً من الحليب الخالي الدسم؟

نعم، يمكن استخدام الحليب العادي بدلاً من الحليب الخالي الدسم، ولكن سوف تحتوي الكريمة على نسبة أعلى من الدهون.

هل يمكن استخدام مكونات بديلة؟

يمكن استخدام مسحوق الكاكاو بدلاً من الفانيليا لإعطاء الكريمة نكهة الشوكولاتة، ويمكن استخدام الذرة نشا بدلاً من النشاء العادي.

كم مدة صلاحية الكريمة في الثلاجة؟

تصل مدة الصلاحية إلى 3 أيام في الثلاجة في وعاء مغطى بشكل صحيح. *

هل يمكن تجميد الكريمة؟

نعم، يمكن تجميد الكريمة، ولكن بعد التجميد ستفقد بعض من قوامها الخفيف.