طريقة عمل كريب مقرمش بسهولة
الكريب هو أحد الأطعمة المفضلة لدى الكبار والصغار، ويمكن تحضيره بأشكال مختلفة. في هذا المقال، سنتحدث عن طريقة عمل كريب مقرمش بسهولة.
المكونات:
– 1 كوب من الدقيق
– 2 ملعقة كبيرة من السكر
– 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
– 1 كوب من الحليب
– 2 بيض
– 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة
الطريقة:
1. نخلط الدقيق والسكر والملح في وعاء كبير.
2. نخفق الحليب والبيض والزبدة المذابة في وعاء آخر.
3. نضيف خليط الحليب إلى الدقيق ونخلطه حتى يتجانس المزيج.
4. نحرك الخليط جيداً حتى يصبح ناعماً وخالياً من التكتلات.
5. نضع الخليط في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
6. نحرك الخليط مرة أخرى بعد 30 دقيقة.
7. نسخن مقلاة وندهنها بالزبدة.
8. نأخذ ملعقة من الخليط ونسكبها في المقلاة على شكل دائرة.
9. نخبز كريب لمدة 2 إلى 3 دقائق على كل جانب، حتى يصبح لونها ذهبياً.
10. نكرر الخطوات حتى تنتهي الخليط.
أسئلة شائعة:
1- هل يمكن إضافة الشوكولاتة أو الفواكه إلى الكريب؟
نعم، يمكن إضافة الشوكولاتة أو الفواكه إلى الكريب بعدما يتم تحضيرها وتخبيزها.
2- ما هو أفضل طريقة لتقديم الكريب؟
يمكن تقديم الكريب بصفة فردية أو مع بعض المكونات مثل الفواكه أو الشوكولاتة أو البان كيك أو الآيس كريم.
3- هل يمكن الحفظ الكريب لاحقاً؟
نعم، يمكن حفظ الكريب في حقيبة تعبئة الأغذية وتخزينه في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
4- هل يمكن إعداد الكريب بدون الدقيق؟
يمكن باستخدام الدقيق الذرة أو الدقيق الأسمر بدلاً من الدقيق الأبيض.
5- هل يمكن إعداد الكريب بدون الحليب؟
يمكن استخدام الحليب النباتي أو الماء مع الزبدة بدلاً من الحليب العادي.
بهذه الطريقة البسيطة، يمكن لأي شخص تحضير الكريب بسهولة والتمتع بمذاقها المتميز.
