طريقة عمل كريب بدون بيض خطوة بخطوة
المقادير:
– كوب ونصف طحين
– ملعقة كبيرة سكر
– ربع كوب زيت نباتي
– كوبين حليب نباتي
– ملعقة صغيرة بيكنج باودر
– ربع ملعقة صغيرة ملح
الخطوات:
1. اخلطي الطحين والسكر والملح والبيكنج باودر معًا في وعاء كبير.
2. أضيفي الحليب النباتي والزيت وامزجي المكونات حتى يصبح العجين ناعمًا وخاليًا من الكتل.
3. أسخني مقلاة على نار متوسطة، ثم ضعي العجين في المقلاة برشاش أو بملعقة كبيرة.
4. استمري في قلب العجين حتى ينضج من الجانبين، مدة تقريبية دقيقتين لكل جانب.
وها قد انتهينا! يمكنكِ استمتاع كريب بدون بيض بأي حشوة تريدين.
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن استخدام الحليب العادي بدلًا من الحليب النباتي؟
نعم، يمكن استخدام الحليب العادي بدلًا من الحليب النباتي.
2. ما هو أفضل طريقة لتخزين الكريب؟
يمكن تخزين الكريب في الثلاجة لمدة يومين أو تجميدها لمدة شهرين. يسخن في الميكروويف أو الفرن قبل التقديم.