عنوان: طريقة عمل كريب الحلو بالشوفان والعسل
مقدمة:
تعتبر وصفة كريب الحلو بالشوفان والعسل واحدة من الحلويات اللذيذة والصحية في نفس الوقت. فهي تحتوي على الشوفان الذي يعتبر من الحبوب الكاملة والمفيدة للصحة والعسل الطبيعي الغني بالعناصر الغذائية. في هذا المقال، سنقدم لكم طريقة عمل كريب الحلو بالشوفان والعسل بخطواتها المفصلة.
المكونات:
– 1 كوب من الحليب
– 1 كوب من الشوفان
– 2 بيض
– 2 ملاعق كبيرة من العسل
– 1/2 كوب من الطحين
– 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
– 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
– زيت للقلي
طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، اخلطي الحليب والشوفان واتركيهما جانبا لمدة 10 دقائق حتى يصبح الشوفان ناعما.
2. أضيفي البيض والعسل إلى خليط الحليب والشوفان وامزجيهم جيدا.
3. في وعاء آخر، اخلطي الطحين ومسحوق الخبز والملح.
4. أضيفي خليط الطحين إلى خليط الحليب والشوفان وامزجيهم معا حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
5. سخني المقلاة وأضيفي قليل من الزيت.
6. اسكبي ملعقة كبيرة من العجينة في المقلاة وافرديها بشكل دائري.
7. اتركي الكريب لبضع دقائق حتى يصبح ذهبي اللون ثم قلبيه واتركيه لبضع دقائق أخرى.
8. قومي بتكرار العملية حتى تنتهي من العجينة.
طريقة التقديم:
بعد انتهاء عملية القلي، قومي بوضع الكريب في صحن التقديم وقدميه ساخنا مع العسل أو الفواكه حسب الرغبة.
أسئلة شائعة:
س: هل يمكن استخدام حليب اللوز بدلا من الحليب العادي؟
ج: نعم، يمكنك استخدام حليب اللوز كبديل صحي ولذيذ.
س: كم مدة صلاحية كريب الشوفان والعسل؟
ج: يمكنك الاحتفاظ بالكريب في الثلاجة لمدة يومين على الأكثر.
