طريقة عمل كرواسون الشوكولاتة اللذيذة
لا يوجد شيء أفضل من تناول كرواسون الشوكولاتة اللذيذة في يوم بارد وممطر. إذا كنت ترغب في تناول لقمة حلوة وشهية، يمكنك صنعها بنفسك في المنزل. في هذه المقالة، سنشارك معكم طريقة عمل كرواسون الشوكولاتة اللذيذة.
المكونات:
– كوب من الحليب
– كوب من الدقيق
– ربع كوب من السكر
– ملعقة صغيرة من الملح
– ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة
– ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية
– كوب من رقائق الشوكولاتة
– بيضة
الطريقة:
1. اخلطي الحليب، الدقيق، السكر، الملح، الزبدة، والخميرة في وعاء كبير.
2. اعجني المزيج جيداً لمدة 10 دقائق.
3. ضعي مزيج العجين في وعاء وغطيه واتركيه ليرتاح لمدة ساعتين.
4. بعد ساعتين، حركي العجين وأضيفي رقائق الشوكولاتة والبيضة. اعجني المزيج جيداً.
5. شكلي العجين في شكل حرف U ودرجي الأطراف المتقابلة نحو الداخل.
6. ادخلي العجين في الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية) لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبي.
7. أطلي الكرواسون النهائي بالمربى أو الشوكولاتة السائلة وتمتع بطعمه الرائع!
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن استخدام شوكولاتة سائلة بدلاً من رقائق الشوكولاتة؟
نعم، يمكنك استخدام شوكولاتة سائلة عوضاً عن رقائق الشوكولاتة.
2. هل يمكن استخدام العجين ذي الحشوة الشوكولاتة لصنع كرواسون آخر ؟
نعم، يمكنك استخدام المكونات والطريقة نفسها لصنع كرواسون آخر بحشوة مختلفة، مثل الفستق أو المارملاد.
3. هل يمكن تجميد الكرواسون النهائي ؟
نعم، يمكنك وضع الكرواسون النهائي في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر، ويتم تسخينه في الفرن عند الحاجة لإعادته إلى درجة الحرارة المناسبة.