طريقة عمل كرات جوز الهند بالكاكاو بخطوات بسيطة
تعد كرات جوز الهند بالكاكاو من الحلويات الصحية والشهية، فهي تحتوي على عناصر غذائية مفيدة للجسم، ولذلك يحرص العديد من الأشخاص على تحضير هذه الحلوى في المنزل. في هذا المقال، سوف نقدم لكم طريقة عمل كرات جوز الهند بالكاكاو بخطوات بسيطة.
المقادير المستخدمة:
– كوب واحد جوز الهند المجفف
– 1/4 كوب كاكاو بودرة
– 1/4 كوب عسل أو شراب القيقب
– جوز الهند المبشور للتزيين
طريقة التحضير:
1- ضعي جوز الهند المجفف في وعاء واتركيه لمدة 10 دقائق لينتفخ.
2- في وعاء آخر، امزجي الكاكاو البودرة مع شراب القيقب أو العسل.
3- أضيفي جوز الهند المجفف إلى مزيج الكاكاو والشراب، وامزجي المكونات جيداً حتى تتجانس جميع العناصر.
4- بعد ذلك، شكلي الخليط بشكل كرات صغيرة، ثم تحضر في طبق به ورقة زبدة تم عدم التصاق الكرات به.
5- ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تصبح صلبة.
6- بعد مرور ساعتين، ضعي جوز الهند المبشور في طبق، ثم اغمسي الكرات في الجوز المبشور.
7- قدمي الكرات اللذيذة في طبق التقديم وتمتعي بمذاقها الشهي.
الأسئلة الشائعة:
– هل يمكن استخدام السكر بدلاً من شراب القيقب أو العسل؟
نعم، يمكن استخدام السكر بدلاً من شراب القيقب أو العسل، ولكن يجب تحري الحذر في كمية السكر المستخدمة لأنها قد تؤثر على القوام والمذاق النهائي للكرات.
– هل يمكن استخدام جوز الهند الطازج بدلاً من الجوز المجفف؟
نعم، يمكن استخدام جوز الهند الطازج بدلاً من الجوز المجفف، ولكن يجب أن يتم نقعه في الماء لليلة كاملة قبل البدء في العملية.
– هل يمكن استخدام الشوكولاتة بدلاً من الكاكاو البودرة؟
نعم، يمكن استخدام الشوكولاتة بدلاً من الكاكاو البودرة، وهي تعطي مذاق أكثر حلاوة للكرات. لكن يجب تذويبها بالبخار أولاً قبل الاستخدام.