طريقة عمل كرات الجزر بجوز الهند بخطوات سهلة
كرات الجزر بجوز الهند هي مقبلات شهية وصحية للغاية. تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، مثل الألياف والفيتامينات والمعادن. في هذا المقال، سنقدم طريقة سهلة لعمل كرات الجزر بجوز الهند بمكونات بسيطة وشهية.
المكونات:
– 2 حبات جزر
– 1/2 كوب جوز الهند المبشور
– 1/4 كوب دقيق اللوز
– 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
– 1/2 ملعقة صغيرة من الكركم
– 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– زيت للقلي
الخطوات:
1. قومي بتقشير الجزر وقطعها إلى شرائح رفيعة.
2. ضعي الجزر في محضر الطعام واخلطيها جيدًا حتى تصبح ناعمة.
3. أضيفي الجوز الهند المبشور واخلطي مرة أخرى حتى يتم دمج المكونات.
4. أضفي دقيق اللوز والكركم والكمون والملح والفلفل الأسود واستمري في الخلط حتى يتم دمج المكونات جيداً.
5. أضفي عصير الليمون واخلطي المكونات جيدا.
6. اصنعي كرات صغيرة من المزيج.
7. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.
8. أضفي الكرات المصنوعة إلى الزيت الساخن وقلبيها بين الحين والآخر حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
9. ارفعي الكرات من الزيت وضعيها على ورق المطبخ لتصفيتها من الزيت الزائد.
10. قدمي كرات الجزر بجوز الهند الساخنة وتمتعي باحتساب الطعم الشهي والمفيد لصحتك.
FAQs بالعربية:
1. ما هي فوائد الجزر؟
يحتوي الجزر على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الألياف والفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين جيد للعين وصحة البشرة.
2. هل يمكن حفظ كرات الجزر بجوز الهند؟
يمكن حفظ كرات الجزر بجوز الهند في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام، ولكن المذاق والقوام يمكن أن يتغير بعد حفظها.
3. هل يمكن استخدام زيت آخر بدلاً من الزيت المستخدم في هذه الوصفة؟
نعم، يمكن استخدام زيت الزيتون أو زيت الطعام المعتاد بدلاً من الزيت المستخدم في هذه الوصفة.
