طريقة عمل فيليه الدجاج بالخطوات السهلة
أصبحت وصفات الطهي أكثر شيوعًا في هذا العصر حيث يعشق الناس قضاء بعض الوقت في المطبخ لتحضير أشهى الأطباق المفضلة. واحدة من هذه الوصفات الشهية هي عمل فيليه الدجاج. هنا الخطوات السهلة لعمله.
المكونات:
– صدور دجاج
– ملح
– فلفل أسود
– عصير ليمون
– بيضتان
– طحين
– بقسماط
الطريقة:
1. ضعي الصدور الدجاج في وعاء الخلط واسكبي عصير الليمون ورشي بعض الفلفل الأسود والملح حسب الرغبة.
2. اتركي الدجاج في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل لنضوجه.
3. يجب على تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
4. اخفقي البيضتين في وعاء الخلط.
5. ضعي الطحين و البقسماط في وعاء على وجه منفصل.
6. نحضر الصدور الدجاج ويتم تغطيتها بالطحين ثم إغماضها بالبيض ثم نضعها في البقسماط.
7. نضعها في صينية الفرن ونتركها 20 دقيقة تبعًا لقوة الفرن.
عندما تنتهي من هذه الخطوات البسيطة، ستكون قد حضرت فيليه دجاج لذيذ وصحي.
HTML Headings:
مكونات فيليه الدجاج
اخطوات عمل فيليه الدجاج
Arabic FAQs:
1- كم دقيقة يجب ترك الدجاج في الثلاجة لنضوجه؟
يجب تركه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
2- ما هي درجة الحرارة التي يجب أن يتم تسخين الفرن عليها؟
يجب التسخين على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
3- هل هناك طريقة مختصرة لتحضير فيليه الدجاج؟
لا يوجد طريقة مختصرة، فإعداد فيليه الدجاج يتطلب الكثير من الوقت والعناية لتحضيره بشكل صحيح ولذيذ.
4- هل بإمكاني استخدام بديل عن بياض البيض؟
يمكن استخدام بديل عن بياض البيض وهو الخميرة الفورية، حيث يمكن استخدام ملعقة خميرة فورية مع ربع كوب ماء لإستبدال بياض البيض.
