تُعدّ فاصولياء الخضراء طبقًا شهيًا ومغذًّا يحبه الكثير من الناس. بالإضافة إلى ذلك، فهي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل الفيتامينات، والألياف، والبروتينات. في هذا المقال، سأشرح لكم طريقة عمل فاصولياء خضراء بالزيت الصحية واللذيذة. اتبعوا الخطوات التالية للحصول على هذا الطبق الشهي.
- 1 باقة من الفاصولياء الخضراء المقطعة
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 1 بصلة مفرومة
- 2 فصوص ثوم مهروسة
- ملح وفلفل حسب الذوق
- أولًا، قوموا بتنظيف الفاصولياء الخضراء جيدًا وقطعها إلى قطع صغيرة.
- سخّنوا زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
- أضيفوا البصل المفروم والثوم وقوموا بقليهما حتى يصبحان ذهبيين ورائحتهما تنتشر.
- أضيفوا الفاصولياء الخضراء المقطعة إلى المقلاة وقوموا بتحريكها جيدًا لمدة 2-3 دقائق.
- قوموا بإضافة الملح والفلفل حسب الذوق واستمروا في التحريك لمدة 5-7 دقائق أخرى حتى تنضج الفاصولياء.
- بعد أن تنضج الفاصولياء، قوموا بإطفاء النار وقدموا الطبق وهو ساخنًا.
استمتعوا بتجربة هذه الوصفة الرائعة وتذوّقوا الفاصولياء الخضراء اللذيذة والصحية مع أطباقكم المفضلة.
