طريقة عمل طاجن خضار بالكرنب والجزر والبروكلي

المقادير:

1- كرنب مفروم 2 كوب
2- جزر مفروم 2 كوب
3- بروكلي مفروم 1 كوب
4- بصل مفروم 1 حبة
5- طماطم مفرومة 2 حبة
6- فلفل أخضر مفروم 1 حبة
7- سمنة 1/2 كوب
8- ملح حسب الذوق
9- فلفل أسود حسب الذوق
10- خبز تورتيلا 4 حبات
11- جبن مبشور 1 كوب

الطريقة:

1- يحمى الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (حوالي 175 درجة مئوية).
2- يخلط الكرنب والجزر والبروكلي والبصل والطماطم والفلفل الأخضر والسمنة والملح والفلفل الأسود في وعاء كبير.
3- يوضع الخليط في طاجن ويوضع في الفرن لمدة 30 دقيقة.
4- يأخذ الطاجن من الفرن ويوضع الجبن المبشور على وجهها.
5- يوضع الطاجن مرة أخرى في الفرن لمدة 10-15 دقيقة أخرى أو حتى يصبح الجبن ذهبي اللون.
6- يقطع الخبز التورتيلا إلى شرائح ويوضع في الفرن لمدة 5-7 دقائق أو حتى يصبح ذهبي اللون.
7- يقدم الطاجن الساخن مع شرائح الخبز التورتيلا.

HTML headings:

طريقة عمل طاجن خضار بالكرنب والجزر والبروكلي

المقادير

الطريقة

نصائح

Arabic FAQs section:

هل يمكن استخدام أنواع أخرى من الخضار في هذه الوصفة؟
نعم ، يمكنك استخدام الخضار الذي تفضله في هذه الوصفة. يجب ملاحظة أن بعض الخضار يحتاج إلى وقت طهي أطول من الآخرين.

ما هي أفضل درجة حرارة لتحميص الخبز التورتيلا؟
يجب تحميص الخبز التورتيلا في الفرن على حرارة 375 درجة فهرنهايت (حوالي 190 درجة مئوية) لمدة 5-7 دقائق أو حتى يصبح الخبز ذهبي اللون.

هل يمكن التقديم مع الأرز؟
نعم ، يمكن تقديم هذه الوصفة مع الأرز إذا رغبت في ذلك. يمكنك استخدام أي نوع من الأرز الذي تفضله.