محتويات

طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا بطريقة صحية وخالية من الجلوتين

طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا

المكونات

١ كوب من البندق المحمص

١/٤ كوب من الزبدة النباتية

٣ ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام

١/٢ كوب من الحليب النباتي

٣ ملاعق كبيرة من العسل أو شراب القيقب

ملح

1. يتم وضع البندق والملح في الخلاط الكهربائي ويتم طحنهما حتى يتم الحصول على مزيج ناعم.

2. في قدر على نار هادئة، يتم وضع الزبدة النباتية ويتم التحريك حتى يتم ذوبانها.

3. يتم إضافة الكاكاو الخام والحليب النباتي والعسل أو شراب القيقب إلى الزبدة المذابة ويتم التحريك حتى يتم الحصول على خليط ناعم.

4. يتم إضافة الخليط في الخلاط الكهربائي ويتم خلطه جيدًا حتى يتم الحصول على قوام متجانس.

5. يتم تحويل الشوكولاتة إلى وعاء ويتم تبريدها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

6. بعد التبريد، يمكن تقديم شوكولاتة النوتيلا الصحية مع الخبز أو الفاكهة كوجبة خفيفة.

شوكولاتة النوتيلا الصحية تحتوي على البندق الذي يحتوي على البروتين والألياف، وكذلك الكاكاو الخام الذي يحتوي على مضادات الأكسدة.

نعم، يمكن استخدام المكسرات الأخرى مثل اللوز أو الجوز بدلاً من البندق في وصفة شوكولاتة النوتيلا.

نعم، يمكن استخدام العسل بدلاً من شراب القيقب، ويمكن تعديل كمية الحلاوة حسب الذوق الشخصي.