عنوان المقال: طريقة عمل شوربة القرع اللذيذة بخطوات سهلة
صنع شوربة القرع ليس بالأمر الصعب، بل يحتاج فقط للقليل من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات سريعة وسهلة لعمل شوربة القرع اللذيذة.
المكونات:
– 4 كوب من القرع المقشر والمقطع إلى مكعبات صغيرة
– 1 بصلة مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفروم
– 4 كوب من المرق أو الماء
– 1/2 كوب من الكريمة السائلة
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
الخطوات:
1. في وعاء كبير، ضعي القرع والبصل والثوم والمرق.
2. ارفعي الوعاء على النار واغليه حتى ينضج القرع.
3. اسكبي المكونات في الخلاط الكهربائي واغلقيه.
4. نكّهي المزيج حسب الرغبة بإضافة الملح والفلفل.
5. أعيدي المزيج إلى الوعاء على النار واطهي حتى يغلي.
6. اغلقي النار وأضيفي الكريمة، وامزجي حتى يتم دمجها.
7. صبّي الشوربة في وعاء التقديم، قدميها ساخنة.
و ها هي شوربة القرع اللذيذة والمغذية جاهزة للتمتع بها. تستطيعين تزيينها ببعض القرنفل المطحون والكريمة.
أسئلة وأجوبة:
Q: هل يمكن استخدام الحليب بدلاً من الكريمة؟
A: نعم، يمكن.
Q: هل يمكن إضافة الزنجبيل لإضافة نكهة إضافية؟
A: بالتأكيد، يمكن إضافة الزنجبيل المفروم أو المطحون تحت المزيج.
Q: هل يمكن استخدام البطاطس بدلاً من القرع؟
A: نعم، يمكن استخدام البطاطس بدلاً من القرع وسيصبح المنتج شوربة البطاطس.