طريقة عمل شراب الدوم المنعش
شراب الدوم هو من أشهر المشروبات المنعشة في الصيف، حيث يعتبر مصدراً جيداً لترطيب الجسم وتناوله يعطي الجسم الطاقة والانتعاش، لذلك إليكم طريقة عمل شراب الدوم المنعش:
المكونات:
- كيلو من الدوم المفروم
- كوب من عصير الليمون الحامض
- كوب من الماء البارد
- نصف كوب من السكر
- فصوص من الثوم المهروس (اختياري)
الطريقة:
- ضعي الدوم المفروم في وعاء الخلاط
- أضيفي عصير الليمون والماء البارد والسكر والثوم المهروس (إذا أردت) في الخلاط
- اضربي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس
- صبي المزيج في كؤوس التقديم وأضيفي بعض الثلج وأوراق النعناع المفرومة في الأعلى قبل التقديم
فوائد شراب الدوم:
شراب الدوم يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج، الذي يعمل على تقوية جهاز المناعة وتحسين مرونة الجلد ومكافحة التجاعيد. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تمنع تلف الخلايا ومرض السرطان ويعمل شراب الدوم أيضًا كمضاد للالتهابات ومنشط للهضم والتخفيف من آلام المفاصل.
الأسئلة الشائعة:
ما هو الدوم؟
الدوم هو فاكهة ذات طعم حلو مشابه للعنب وتستخدم في صنع عدة أطباق ومشروبات في الشرق الأوسط وآسيا الوسطى.
هل يمكن استخدام بديل للسكر؟
نعم، يمكن استخدام بديل السكر الأصطناعي مثل الستيفيا، ولكن يجب الانتباه لأنه سيؤثر على الطعم قليلاً.
هل يمكن استخدام الدوم المجمد بدلاً من الدوم المفروم؟
نعم، يمكن استخدام الدوم المجمد بدلاً من الدوم المفروم، لكن يجب تركه حتى يذوب قليلاً للحصول على مزيج أفضل.
