السمك هو أحد أشهر الأطعمة المفضلة لدى الناس، ويمكن استخدامه في العديد من الوصفات المختلفة. ولكن في هذه المرة، سنتحدث عن طريقة عمل سمك مطبوخ بالصلصة.
المكونات:
– سمك مفروم
– صلصة الطماطم
– بصل مفروم
– زيت زيتون
– ملح وفلفل أسود
– نعناع فريش
الطريقة:
1. قومي بتسخين الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة.
2. أضيفي البصل وقلبيه حتى يبدأ بالذهاب.
3. أضيفي السمك المفروم وقلبيه مرارًا وتكرارًا حتى ينضج.
4. أضيفي الصلصة وقلبيها مع السمك حتى تصبح المكونات متجانسة.
5. أضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبيهم مع الخليط.
6. قومي بإضافة النعناع الطازج وقلبيه مع الخليط.
وهذا كل ما عليك فعله! يمكنك تقديم السمك مع البطاطس المقلية أو الأرز، واستمتع بوجبتك الشهية!
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن استخدام نوع آخر من السمك؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من الأسماك المفضلة لديك.
2. هل يمكن استخدام صلصة البندورة المعلبة؟
نعم، يمكن استخدام صلصة الطماطم المعلبة بدلاً من صلصة الطماطم الطازجة.
3. هل يجب استخدام النعناع؟
لا، يمكن تجاهل النعناع إذا لم تكن تحب طعمه.