طريقة عمل سلطة تركية بالرمان والجوز: وجبة خفيفة ومغذية
المكونات:
- 2 حبة رمان مقشرة ومفصولة عن بعضها
- 1 كوب جوز مفروم
- 2 حبة خيار مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة
- 1 حبة بصل أحمر مقشرة ومفرومة
- 1 كوب بقدونس مفروم
- عصير 2 ليمونة
- ملح وفلفل حسب الذوق
- زيت زيتون للتتبيل
طريقة التحضير:
1. في وعاء كبير، ضعي الرمان، الجوز، الخيار، البصل الأحمر والبقدونس.
2. أضيفي عصير الليمون المعصور والملح والفلفل. قومي بتقليب المكونات جيدًا.
3. قومي بتتبيل السلطة بالزيت الزيتون وقلبيها مرة أخرى لتتداخل النكهات.
4. قدمي السلطة مباشرةً، ويمكنك تزيينها ببقية الرمان والجوز.
أسئلة شائعة:
ما هي فوائد الرمان للصحة؟
يحتوي الرمان على مضادات الأكسدة، والتي تساعد في تقوية جهاز المناعة ومحاربة الالتهابات. كما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية، ويساهم في تقليل مستويات الكولسترول الضارة في الدم.
ما هي فوائد الجوز للصحة؟
الجوز يحتوي على الكثير من الأحماض الدهنية الصحية، مثل أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6. يساعد في تحسين صحة القلب والدماغ، ويعزز الهضم، ويقوي العظام والأسنان.
هل يمكن استبدال الجوز بمكسرات أخرى؟
نعم، يمكنك استبدال الجوز بأي نوع آخر من المكسرات المفضلة لديك، مثل اللوز أو البندق أو الكاجو.