HTML Headings:
محتويات
طريقة عمل سلطة الملفوف المنعشة بالجزر والمايونيز
المقادير:
- قطعة ملفوف متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
- حبتان جزر كبيرتان، مبشورتان
- كوب مايونيز
- عصير ليمونة
- ملعقتان كبيرتان خل أبيض
- ثلج مجروش
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير، امزجي الملفوف المفروم والجزر المبشور.
- في وعاء صغير، اخلطي المايونيز وعصير الليمون والخل، ونكهي المزيج بالملح والفلفل.
- صبي المزيج الرطب على الملفوف والجزر وامزجي السلطة جيدًا حتى تتغطى بشكل متساوٍ.
- ضعي السلطة في الثلاجة لتبرد ويتمزج النكهات لمدة ساعتين على الأقل.
- قدمي السلطة المنعشة مع مزيج الثلج المجروش.
الأسئلة الشائعة:
كم عدد الحصص التي يعد السلطة؟
تكفي هذه الوصفة لصنع 4-6 حصص.
هل يمكن استخدام ملح البحر بدلاً من الملح العادي؟
نعم، يمكن استخدام ملح البحر في هذه الوصفة بدلاً من الملح العادي.
لماذا يمكن إضافة ثلج مجروش؟
إضافة الثلج المجروش يساعد على تبريد السلطة وجعلها أكثر منعشًا وعلى الطراز الصيفي.
