فيما يلي طريقة عمل سلطة الروكا بالطريقة الصحيحة:
المكونات:
– حزمة من الروكا
– 3 حبات طماطم كرزية
– 1 حبة بصل أحمر
– ½ كوب من الجوز المفروم
– قطعة جبن طري
– 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
– 4 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
1. تغسل الروكا جيدًا وتترك للتصريف.
2. يتم تقطيع الطماطم الكرزية إلى أربع قطع صغيرة ويتم قطع البصل الأحمر إلى شرائح رفيعة.
3. يتم خلط الروكا والطماطم والبصل والجوز المفروم في وعاء.
4. يتم تقطيع الجبن الطري إلى مكعبات صغيرة ويوضع على السلطة.
5. يتم خلط الليمون الطازج وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود في وعاء آخر وتُصب الخلطة على السلطة.
6. يتم خلط جميع المكونات بلطف حتى تتوزع الخلطة بشكل متساوٍ على السلطة.
الآن يتم تقديم سلطة الروكا الطازجة اللذيذة!
FAQs
Q: كم من الوقت يستغرق تحضير سلطة الروكا؟
A: يستغرق التحضير حوالي 10-15 دقيقة.
Q: هل يمكن تخزين سلطة الروكا بعد تحضيرها؟
A: من المستحسن تناول سلطة الروكا على الفور بعد تحضيرها، ولكن يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة يومين فقط.
Q: هل يمكن استخدام أي نوع من الجبن بدلاً من الجبن الطري؟
A: بالتأكيد، يمكن استخدام الجبن الفيتا أو الجبن الأزرق أو أي نوع آخر من الجبن بدلاً من الجبن الطري حسب الذوق.
Q: هل هناك أي بدائل للروكا؟
A: يمكن استخدام السبانخ أو الخس بدلاً من الروكا إذا لم تتوفر لديك الروكا.
