طريقة عمل سلطة البطاطس والبازلاء بالمايونيز بسهولة

طريقة عمل سلطة البطاطس والبازلاء بالمايونيز بسهولة

المقادير:
– 4 بطاطس متوسطة
– 150 غرام بازلاء خضراء
– 2 ملعقة كبيرة من المايونيز
– ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
– ملح وفلفل حسب الذوق

طريقة التحضير:
1. قم بغسل البطاطس وقطعها إلى مكعبات صغيرة.
2. قم بوضع البطاطس في قدر وغطيها بالماء. قم بتسخين الماء حتى يغلي.
3. قم بإضافة الملح إلى الماء واترك البطاطس تطبخ لمدة 10 دقائق.
4. بعد 10 دقائق، قم بإضافة البازلاء إلى نفس القدر واتركها تطبخ مع البطاطس لمدة 2-4 دقائق حتى تصبح طرية.
5. صفي البطاطس والبازلاء واتركهم جانباً ليبردوا.
6. بعد أن يبرد الخليط، قم بإضافة المايونيز والخل وقلب المكونات جيداً.
7. قدّم سلطة البطاطس والبازلاء باردة وبالهناء والعافية.

FAQs حول سلطة البطاطس والبازلاء بالمايونيز:

1. ما هو مذاق سلطة البطاطس والبازلاء بالمايونيز؟
– طعمها جميل ومنعش بسبب وجود الخل والمايونيز.

2. هل يمكن استخدام البطاطس المطهوة مسبقًا؟
– نعم، يمكن استخدام البطاطس المطهوة مسبقًا ولكن تحتاج إلى تسخين البطاطس والبازلاء معًا لتصبح طرية قبل إضافة المايونيز.

3. هل يمكن استبدال المايونيز بالزبادي؟
– نعم، يمكن استبدال المايونيز بالزبادي إذا كنت لا تستهوي طعم المايونيز.