عزيزي القارئ، إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة وسريعة لعمل طبق مميز من السبانخ باللحمة، فأنت في المكان المناسب! سأقدم لك اليوم طريقة عمل سبانخ باللحمة بخطوات بسيطة ومكونات قليلة، لتتمتع بوجبة شهية ومغذية.
المكونات:
– 500 غرام من اللحم المفروم
– حزمة كبيرة من السبانخ
– بصلة كبيرة مفرومة
– فصوص من الثوم مفرومة
– ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
– ملح وفلفل أسود حسب الذوق
– بهارات مشكلة
– عصير ليمونة
الطريقة:
1. قومي بغسل السبانخ جيداً وتصفيفها جيداً للتخلص من الشوائب. ثم قطعيها إلى قطع صغيرة.
2. في مقلاة كبيرة، قومي بتسخين زيت الزيتون وإضافة البصل المفروم والثوم، وقلبيهم حتى يصبحوا ذهبيين اللون.
3. أضيفي اللحم المفروم إلى المقلاة وقلبيه حتى ينضج ويتحول إلى لون بني.
4. بعد ذلك، أضيفي السبانخ المفرومة إلى المقلاة وقلبيها مع اللحم والبصل حتى تتلاشى وتذبل.
5. في النهاية، قومي بإضافة البهارات والملح والفلفل وعصير الليمون واتركيها تتبخر لبضع دقائق على نار هادئة.
والآن، يمكنك تقديم السبانخ باللحمة مع الأرز أو الخبز العربي، وستكون وجبتك جاهزة للتناول!
الأسئلة الشائعة:
س: هل يمكنني استخدام السبانخ المجمدة بدلاً من الطازجة؟
ج: نعم، بالطبع يمكنك استخدام السبانخ المجمدة إذا كنت لا تجد السبانخ الطازجة. قم بتذويبها جيداً قبل إضافتها للوصفة.
س: هل يمكنني استبدال اللحم المفروم بلحم الدجاج أو البقر؟
ج: بالتأكيد، يمكنك استخدام اللحم المفروم من أي نوع تفضله، سواء كان دجاجاً أو بقراً، حسب ذوقك وتفضيلاتك الشخصية.
س: هل يمكنني إضافة الفلفل الحار إلى الوصفة لإضافة نكهة حارة؟
ج: نعم، بالطبع يمكنك إضافة الفلفل الحار إذا كنت تحب النكهة الحارة. يمكنك إضافته أثناء طهي الثوم والبصل في الزيت.
بهذه الطريقة السهلة والسريعة، يمكنك تحضير طبق سبانخ باللحمة شهي ولذيذ لتتناوله مع عائلتك أو أصدقائك. جربي هذه الوصفة الرائعة واستمتعي بنكهتها الرائعة!
