طريقة عمل سبانخ بالزيت السوري اللذيذ

السبانخ من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تحتاجها جسمك. وإذا كنت ترغب في تناول طبق صحي ولذيذ ، يمكنك تحضير سبانخ بالزيت السوري. في هذه المقالة ، ستتعرف على طريقة تحضير هذا الطبق بالتفصيل.

المكونات المطلوبة

• 3 كوب سبانخ مغسولة ومجففة
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون سوري
• 3 فصوص ثوم مدقوق
• ملح وفلفل أسود حسب الذوق
• 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير

1. قطع السبانخ إلى شرائح.
2. سخن الزيت السوري في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
3. أضف الثوم المدقوق وحركه لمدة دقيقة حتى يتغير لونه إلى الذهبي.
4. أضف السبانخ إلى المقلاة وحركه حتى يتم تحميره.
5. ضع الملح والفلفل الأسود وحرك المكونات مرة أخرى.
6. أضف عصير الليمون وقلبه حتى يتم تشريب السبانخ في العصير.
7. يمكنك تقديم الطعام الساخن على طبق وتزيينه بشرائح الليمون.

الأسئلة الشائعة

ما هو الزيت السوري؟

الزيت السوري هو زيت زيتون نقي ينتج في سوريا. ويعتبر زيت الزيتون من سوريا واحدًا من أفضل أنواع الزيت في العالم بسبب طريقة إنتاجه الطبيعية و تربية الزيتون العضوية.

هل يمكن استخدام السبانخ المجمدة؟

نعم. يمكن استخدام السبانخ المجمدة بدلاً من السبانخ الطازجة ولكن يجب الأخذ في الاعتبار أنه يجب تجفيفها بشكل جيد لتفادي امتصاص الزيت المستخدم أثناء التحمير.

كيف أقلب السبانخ بسهولة في المقلاة؟

من الأفضل استخدام ملعقة خشبية أو شوكة لتقليب السبانخ بسهولة في المقلاة.

هل يمكن استخدام زيت آخر بدلاً من زيت الزيتون؟

نعم يمكن استخدام زيوت الطهي الأخرى مثل زيت الذرة، حيث تساعد الزيوت في تحسين النكهة وتجعل السبانخ أكثر شهوة.

كم عدد السعرات الحرارية في السبانخ بالزيت السوري؟

حصة من السبانخ السورية بالزيت تمثل حوالي 71 سعراً حرارياً.

ما هي العناصر الغذائية الموجودة في السبانخ بالزيت السوري؟

السبانخ غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم مثل الألياف والفيتامينات والمعادن، في حين يحتوي الزيت السوري على الدهون الصحية التي تحسن صحة القلب والأوعية الدموية. لذلك ، فإن السبانخ بالزيت السوري تعد وجبة مغذية ومفيدة للجسم.