عنوان: طريقة عمل حلى بارد بالبسكويت بخطوات بسيطة وسهلة
المقدمة:
تعتبر الحلويات الباردة من أشهى الأطباق التي يمكن تقديمها في فصل الصيف، فهي منعشة ولذيذة وتلبي رغبة الجميع في تناول شيء منعش ولذيذ خلال الأيام الحارة. ومن بين الحلويات الباردة الشهية نجد حلى بالبسكويت الذي يعتبر من الحلويات السهلة والسريعة التحضير وطبقا مميزا يمكن إعداده في البيت بخطوات بسيطة ومكونات قليلة.
المكونات:
– عبوة بسكويت
– علبة قشطة
– علبة حليب مكثف
– ملعقة كاكاو بودرة
– فانيليا
– سكر حسب الرغبة
– فواكه موسمية (توت، فراولة، كيوي)
الطريقة:
1. في وعاء عميق، نقوم بتحطيم البسكويت إلى قطع صغيرة باستخدام اليدين أو الخلاط الكهربائي حتى يصبح البسكويت على شكل فتات.
2. نضيف القشطة إلى البسكويت المحطم في الوعاء ونخلطهم جيدا حتى يتماسكوا معا.
3. نقوم بإضافة حليب مكثف، الكاكاو بودرة، الفانيليا، والسكر إلى الوعاء ونخلطهم جميعا حتى يتجانسوا.
4. يتم سكب الخليط في صينية التقديم وتوزيعه بشكل متساوي على السطح.
5. يغطى الوعاء بورق الألمنيوم ويتم وضعه في الثلاجة لمدة ٤-٦ ساعات حتى يتماسك.
6. بعد أن يتماسك الحلى، نقوم بتزيينه بالفواكه الموسمية الطازجة مثل التوت والفراولة والكيوي.
7. يمكن تقديم الحلى البسكويت وهو بارد ومنعش.
النتيجة:
ستحصلون على حلى بالبسكويت البارد اللذيذ والمنعش الذي يمكنكم تقديمه في أي مناسبة وسيحظى بإعجاب الجميع.
أسئلة شائعة:
1. هل يمكنني استخدام بسكويت محلاة بالشوكولاتة في هذه الوصفة؟
– نعم، يمكنك استخدام أي نوع من البسكويت حسب الرغبة.
2. هل يمكنني استخدام الفواكه المجمدة بدلا من الطازجة؟
– نعم، يمكنك استخدام الفواكه المجمدة ولكن يجب تركها لتذوب وتجففها جيدا قبل التقديم.
3. هل يمكنني استخدام الكريمة بدلا من القشطة؟
– نعم، يمكن استخدام الكريمة بدلا من القشطة ولكن قد يتغير طعم الحلى قليلا.
4. هل يمكن حفظ الحلى في الفريزر بدلا من الثلاجة؟
– نعم، يمكن حفظ الحلى في الفريزر لفترة طويلة وسحبه قبل التقديم بوقت كافي ليصبح طريا.
بهذه الطريقة البسيطة والسهلة يمكنكم تحضير حلى بالبسكويت البارد وتقديمه لعائلتكم وضيوفكم والاستمتاع بنكهته الرائعة خلال أيام الصيف الحارة.