طريقة عمل حلويات بزبدة الفول السوداني اللذيذة
يعتبر الفول السوداني من المكسرات المحببة للجميع، ويتميز بنكهة لذيذة تميز أي طبق يضاف إليه، ويتم استخدامه بكثرة في أنواع مختلفة من الطعام والحلويات، أي أنه يمتلك فوائد صحية عديدة فهو غني بالبروتين والألياف والدهون الجيدة التي تعمل على تقوية وإعادة بناء العضلات بالإضافة إلى خفض نسبة الكوليسترول الضار بالجسم.
ولتلك الزبدة النكهة الجذابة فقط يتم إضافتها إلى الحلويات لتضيف إليها مذاقًا فاتنًا، وتعد حلويات بزبدة الفول السوداني من أشهر الحلويات حول العالم، إذ يحبها الكثيرين نظرًا لمذاقها الفريد، وفيما يلي سنقدم لكم طريقة عمل حلويات بزبدة الفول السوداني اللذيذة.
المكونات:
– كوبين من الدقيق الأبيض.
– ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
– نصف كوب من الحليب.
– ربع كوب من زبدة الفول السوداني.
– ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
– بيضة.
– نصف ملعقة من الملح.
الطريقة:
1- نبدأ بتحضير الخليط الجاف، حيث نخلط الدقيق مع السكر والخميرة الفورية.
2- نقوم بإضافة الحليب تدريجيًا مع الخليط الجاف في وعاء ونقوم بالتحريك المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة.
3- نضيف الفول السوداني، البيض، والملح إلى العجينة، ونقوم بالتحريك المستمر لتتماسك جميع المكونات.
4- نغطي الوعاء ونترك العجينة ترتاح لمدة 30 دقيقة.
5- بعد ترك العجينة ترتاح، نعاود ثم نسخن الزيت للقلى.
6- نأخذ قطعة صغيرة من العجين، ثم نفردها بشكل دائري، ونقوم بإضافتها إلى الزيت المسخن.
7- نترك الحلوى تقلى حتى تصبح ذهبية اللون.
8- نزيل الحلوى من الزيت، ونضعها على ورق مناديل لاستيعاب الزيت الزائد.
9- يمكن تزيين الحلوى بالسكر البودرة حسب الرغبة.
الأسئلة الشائعة:
1- ما هو الفول السوداني؟
يعتبر الفول السوداني من المكسرات التي تتميز بنكهة لذيذة وإضافة إليها للأنواع المختلفة من الطعام والحلويات.
2- لماذا يعد الفول السوداني صحياً؟
يحتوي الفول السوداني على البروتين والألياف والدهون الجيدة التي تعمل على تقوية وإعادة بناء العضلات، إلى جانب خفض نسبة الكوليسترول الضار بالجسم.
3- كيف يمكن استخدام الفول السوداني في الحلويات؟
يتم استخدام الفول السوداني في الحلويات عن طريق إضافة زبدة الفول السوداني للحصول على نكهة مميزة ومتميزة.
4- ما هي فوائد زبدة الفول السوداني؟
يمتلك زبدة الفول السوداني فوائد عديدة فهي تحتوي على البروتينات، الدهون الجيدة، والألياف الغذائية الغنية، ويساعد تناولها على خفض نسبة الكوليسترول الضار بالجسم.
5- هل يمكن تزيين الحلوى بطريقة مختلفة؟
نعم، يمكن تزيين الحلوى بالسكر البودرة أو الشوكولاتة أو بشر الفاكهة أو الزينة العادية.
