Title: طريقة عمل حلاوة الجزر اللذيذة
تُعتبر حلاوة الجزر من أطيب الحلويات التي يُمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وبأسلوب صحي ولذيذ، فهي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة من فيتامينات ومعادن.
المكونات:
-1 كيلو من الجزر المحكوك
-2 كوب من السكر
-2 كوب من الماء
-1/4 ملعقة صغيرة من القرفة
-1/4 كوب من اللوز المفروم
الطريقة:
1. يُسخن الماء في قدر على نار متوسطة الحرارة، ويضاف إليه السكر والقرفة ويُحرك جيداً.
2. يُضاف الجزر المحكوك واللوز ويُحرك الخليط جيداً.
3. يُغطى القدر ويُطهى الخليط لمدة 25-30 دقيقة على نار هادئة مع التحريك بين الحين والآخر.
4. تُرفع القدر عن النار ويُقلب الخليط جيداً حتى يتم إذابة السكر تماماً.
5. يُترك الخليط ليبرد تماماً ويُقدم.
FAQs:
– هل يُمكن وضع الحلاوة في الثلاجة؟
ًنعم، بإمكانك وضع الحلاوة في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام في وعاء محكم الإغلاق.
– هل يُمكن استخدام الجزر الضخمة بدلاً من المحكوك؟
نعم، يُمكن استخدام الجزر الضخمة، لكن سيتطلب ذلك مزيداً من العمل والوقت لتحضيرها.
– هل يُمكن استخدام العسل بدلاً من السكر؟
نعم، يُمكن استخدام العسل بدلاً من السكر ولكن يجب تقليل كمية الماء إذا تم استخدام العسل.
– هل يُمكن استخدام نوع آخر من المكسرات بدلاً من اللوز؟
نعم، يُمكن استخدام أي نوع من المكسرات المفضلة لديك بدلاً من اللوز.
