طريقة عمل جوانح الدجاج الحارة بالخطوات السهلة
تعد جوانح الدجاج الحارة من الأطعمة الشهية التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وتعتبر هذه الوصفة سهلة التحضير وتأتي بتتبيلة حارة ولذيذة. في هذه المقالة، سنتعلم طريقة عمل جوانح الدجاج الحارة بالخطوات السهلة والممتعة.
المكونات:
– نصف كيلو جوانح الدجاج
– ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون
– ربع ملعقة صغيرة من الكمون
– ربع ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
– نصف ملعقة صغيرة من الملح
– عصير ليمونة واحدة
– ملعقة كبيرة من الزيت
الخطوات:
1. قم بغسل الجوانح بالماء البارد واتركها جانباً لتجف.
2. في وعاء، يتم خلط الفلفل الحار المطحون، الكمون، الكزبرة المطحونة، الملح، عصير الليمون، والزيت.
3. ضع الجوانح الجافة في الوعاء واخلطها جيداً بتتبيلة الفلفل الحار واتركها لمدة ساعة على الأقل.
4. سخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
5. ضع الجوانح المتبلة في صينية الفرن وضعها في الفرن لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى تصبح الجوانح ذهبية اللون.
هذه الوصفة مثالية لإعداد وجبة خفيفة أو طبق جانبي لأي وجبة رئيسية. تمتاز هذه الوصفة بتتبيلة حارة ولذيذة، لذا يرجى التأكد من أن الجوانح تم طهيها بشكل كامل قبل التقديم.
FAQs:
Q: هل يمكن استخدام صدور الدجاج بدلاً من جوانح الدجاج؟
A: نعم، يمكن استخدام صدور الدجاج بدلاً من جوانح الدجاج، ولكن يجب تعديل وقت الطهي للحصول على النتائج المثالية.
Q: هل يمكن تحضير وصفة جوانح الدجاج الحارة في المقلاة بدلاً من الفرن؟
A: نعم، يمكن تحضيرها في المقلاة على نار متوسطة الحرارة. يتم تحريكها بانتظام حتى تصبح ذهبية اللون ومطهية بشكل كامل.
