طريقة عمل تورتيلا الدجاج اللذيذة

المكونات:
– 2 صدر دجاج مطهو جيدًا ومفروم بشرائح
– 1 بصلة حمراء مفرومة
– 1 فلفل حار مفروم
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
– ملعقتين كبيرتين من الزعتر الطازج المفروم
– 6 تورتيلا
– 2 كوب من الجبن المشتل منقوع في الماء للتخلص من الملح الزائد
– 1/4 كوب من الطحين
– ملح

الطريقة:
1- تسخين مقلاة فوق حرارة متوسطة وتسخين زيت الزيتون.
2- إضافة الصدور المفرومة، البصل الأحمر، الفلفل الحار، الملح، الفلفل الأسود المطحون والزعتر.
3- نقلب المكونات قليلا حتى تصبح لونها داكنًا وتنضج.
4- يضاف الجبن، ونخلط الجبن مع الدجاج والبصل والفلفل.
5- تقطع التورتيلا إلى شرائح رفيعة، ثم نوزع الخليط من الدجاج عليها.
6- نضع شريحة أخرى من التورتيلا فوقها ونضغط بلطف.
7- تسخن المقلاة بالزيت لمدة 3 دقائق وتوضع التورتيلا فيها وتطهى من جانبيها لمدة دقيقتين حتى تصبح ذهبية اللون.
8- تقدم التورتيلا الدجاج الساخنة على طبق التقديم مع طهيات جانبية كالأرز أو الخضار.

HTML Headings:

طريقة عمل تورتيلا الدجاج اللذيذة

المكونات:

الطريقة:

Arabic FAQs section:

الأسئلة الشائعة

هل يمكن تحضير تورتيلا الدجاج مسبقًا؟

نعم،يمكنك تحضير تورتيلا الدجاج مسبقًا وحفظها في الثلاجة لمدة يومين.

ما هو أفضل نوع من الجبن المستخدم في تورتيلا الدجاج؟

يمكن استخدام أي نوع من الجبن المفضل لديك، ولكن يفضل استخدام جبن الموزاريلا أو الشيدر.

هل يمكن استخدام شرائح الدجاج المشوية بدلاً من الدجاج المفروم؟

نعم، يمكن تحضير تورتيلا الدجاج باستخدام شرائح الدجاج المشوية على الشواية بدلاً من الدجاج المفروم.