طريقة عمل بين نارين بشكل سهل وسريع

طريقة عمل بين نارين بشكل سهل وسريع

يعد الطهي من الأمور الأساسية في حياة الإنسان، وخاصةً عمل الأطعمة اللذيذة التي تفضلها العائلة. ومن بين الوصفات الشهية التي تشتهر بها المطبخ العربي هي وصفة ” بين نارين ” التي تتميز بمذاقها الرائع.

إليكم طريقة عمل بين نارين بشكل سهل وسريع:

المكونات:
– 500 غرام لحم مفروم
– 3 بصلات مفرومة
– 3 فصوص ثوم مفرومة
– 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
– حبتان طماطم مفرومة
– ملح، فلفل، بهارات عربية
– 2 ملعقة كبيرة طحين

الطريقة:
1- سخني الزيت في مقلاة على النار وأضيفي البصل والثوم.
2- جهزي اللحم المفروم وأضيفيه إلى المقلاة وحركي الخليط حتى يتحمر اللحم.
3- أضيفي الطماطم وحركي الخليط لبضع دقائق.
4- أضيفي الملح والفلفل والبهارات العربية وحركي المزيج حتى يتداخل بشكل جيد.
5- ضعي الطحين في كوب صغير وأضيفي ماءً إلى الطحين لتحضير عجينة رقيقة.
6- ضعي العجينة في المقلاة واتركيها حتى تتحمر ثم حركي المزيج بطريقة جيدة.

وبعد ذلك يمكنك تقديم الطبق بشكل فوري. يمكن إضافة بعض الأعشاب الطازجة لتعزيز المذاق.

أسئلة شائعة

1- هل يمكن تغيير نوع اللحم في الوصفة؟
نعم، يمكن استخدام نوع اللحم المفضل لديك في هذه الوصفة.

2- هل يمكن إصلاح الطبق إذا لم يتمكن من صنعه بنجاح؟
نعم، يمكن إصلاح الوصفة عن طريق إضافة مكونات إضافية أو ضبط كمية التوابل.

3- كم من الوقت سوف يستغرق تحضير الوصفة؟
تستغرق الوصفة حوالي 30 دقيقة للتحضير والطهي.