عنوان المقال: طريقة عمل بوب كورن الدجاج اللذيذة والمقرمشة
المقادير:
– نصف كيلو جرام دجاج مقطع إلى قطع صغيرة
– كوب ونصف حبوب الذرة الصفراء
– ربع كوب زبدة
– ملعقتين كبيرتين زيت الزيتون
– ملعقة صغيرة ملح
– ملعقتين صغيرتين مسحوق الثوم
– ملعقتين صغيرتين باودر الفلفل الاسود
الخطوات:
1. سخني الزبدة وزيت الزيتون معًا في قدر كبير على حرارة متوسطة.
2. أضيفي قطع الدجاج وقلبي حتى يصبح لون الدجاج بنيًا اللون.
3. أضيفي الملح ومسحوق الثوم والبودرة السوداء وقلبي جيدًا واتركي الدجاج لمدة 5 دقائق حتى ينضج تماما.
4. أضيفي حبوب الذرة وقلبي ٢٠ ثانية.
5. أزيلي القدر عن النار واتركيه يبرد لمدة دقيقتين.
6. قدمي البوب كورن في طبق التقديم وتمتعي بالطعم الرائع.
الأسئلة الشائعة:
– من أين يمكنني الحصول على حبوب الذرة الصفراء؟
يُمكن العثور على حبوب الذرة الصفراء في أي سوبرماركت.
– هل يمكن استخدام زيت الذرة بدلًا من زيت الزيتون؟
نعم، يُمكن استخدام زيت الذرة بدلًا من زيت الزيتون.
– هل يمكن تخزين البوب كورن لفترة طويلة؟
نعم، يُمكن تخزين البوب كورن في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة يومين. يمكن إحياؤها بالميكروويف لمدة 30 ثانية.