عنوان المقال: طريقة عمل بلح الشام اللذيذ بدون بيض
المقادير:
– 2 كوب دقيق
– ¾ كوب سكر
– نصف كوب زيت نباتي
– ¾ كوب ماء
– ملعقة صغيرة فانيليا
– ربع ملعقة صغيرة ملح
– رشة هيل
الطريقة:
1. في وعاء كبير، نخلط الدقيق، السكر، والملح معًا.
2. نضيف الزيت والماء ونعجن المزيج جيدًا.
3. نضيف الهيل والفانيليا ونعجن حتى يصبح العجين ناعمًا.
4. نشكل العجين إلى كرات صغيرة ونضعها في صينية الخبز.
5. نرش سطح العجين بالزعفران (اختياري).
6. نخبز البلح في فرن محمى على درجة حرارة 375 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح البلح ذهبيًا.
الآن يمكنك الاستمتاع بالبلح الشامي اللذيذ بدون بيض!
[HTML headings]
طريقة عمل بلح الشام اللذيذ بدون بيض
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 3/4 كوب سكر
- نصف كوب زيت نباتي
- 3/4 كوب ماء
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- رشة هيل
الطريقة
- نخلط الدقيق، السكر، والملح في وعاء كبير
- نضيف الزيت والماء ونعجن المزيج جيدًا
- نضيف الهيل والفانيليا ونعجن حتى يصبح العجين ناعمًا
- نشكل العجين إلى كرات صغيرة ونضعها في صينية الخبز
- نرش سطح العجين بالزعفران (اختياري)
- نخبز البلح في فرن محمى على درجة حرارة 375 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح البلح ذهبيًا
[Arabic FAQs section]
الأسئلة الشائعة
كيف يمكنني جعل العجين أكثر ليونة؟
يمكن إضافة ملعقة طعام من الزبادي إلى المزيج لجعل العجين أكثر ليونة.
هل يمكنني استخدام زيت آخر بدلاً من زيت النبات؟
نعم، يمكن استخدام أي زيت نباتي في هذه الوصفة.
هل يجب تحريك العجين باستمرار خلال عملية الخبز؟
لا، لا يجب تحريك العجين خلال عملية الخبز. يمكنك فقط الاسترخاء والاستمتاع بالرائحة اللذيذة للبلح المخبوز.