طريقة عمل بطاطس بالبصل بالفرن
المقادير:
-4 حبات بطاطس مقطعة إلى شرائح
-2 حبة بصل مقطعة طوليًا
-2 ملعقة طعام زيت
-ملح وفلفل
الخطوات:
1.يسخن الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية.
2.يمزج البطاطس والبصل بالزيت والملح والفلفل في وعاء كبير.
3.يقلب جيداً حتى تكون البطاطس والبصل مغطاة بالزيت والتوابل بالتساوي.
4.يوزع الخليط على صينية فرن ويدخل الفرن لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح البطاطس والبصل ذهبيًا ومقرمشًا.
5.يمكن إخراج الصينية من الفرن وتقدم الوصفة ساخنة.
عزيزنا القارئ، فيما يلي بعض الأسئلة الشائعة:
1- هل يمكن استخدام طريقة أخرى لقطع البطاطس؟
نعم، يمكن استخدام قطع البطاطس الأكثر دقة لتضمن تسوية الطهي وحرق النصف.
2- هل يمكن استخدام الأعشاب الطازجة؟
نعم، يمكن وضع بعض الأعشاب الطازجة مثل الزعتر أو الريحان على الوصفة لإضافة نكهة إضافية.
3-كيف يمكن إضافة اللحم للوصفة؟
يمكن وضع قطع اللحم مثل الدجاج أو اللحم البقري أو الحمص مع البطاطس قبل دخولها الفرن لتحصل على وجبة كاملة.
4- هل يجب تغطية الوصفة بورق الألومنيوم أثناء الطهي؟
لا، لا يجب تغطية الوصفة بورق الألومنيوم أثناء الطهي حتى يتمكن البصل والبطاطس من الحصول على النكهة المقرمشة.
نأمل أن تستمتعوا بهذه الوصفة المميزة!
