طريقة عمل بسكويت الشوفان بسهولة وسرعة
يعتبر بسكويت الشوفان من الحلويات المشهورة في العالم، ذلك لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة والمفيدة للجسم، مثل الألياف والكالسيوم والحديد والبروتين. ويعد بسكويت الشوفان خيارًا صحيًا للوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية، ويمكن تحضيره بسهولة وسرعة في المنزل. وفيما يلي الطريقة السهلة والسريعة لعمل بسكويت الشوفان.
المكونات:
– ٢ كوب شوفان
– ١ كوب دقيق
– ١/٢ كوب زبدة
– ٢/٣ كوب سكر بني
– ١/٤ كوب حليب
– ١ بيضة
– ١ ملعقة صغيرة فانيليا
– ١/٢ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
– ١/٤ ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
١. يسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
٢. توضع المكونات الجافة في وعاء وتخلط جيدًا.
٣. تضاف الزبدة وتخلط جيدًا باستخدام الخلاط الكهربائي.
٤. تضاف الحليب والبيض والفانيليا وتخلط جيدًا حتى تصبح العجينة ناعمة.
٥. يضاف الشوفان إلى مزيج العجينة وتخلط جيدًا.
٦. يشكل العجين إلى كرات صغيرة وتوضع على صينية مغطاة بورق الزبدة.
٧. تطحن الكرات بخفة باستخدام شوكة.
٨. يتم وضع الصينية في الفرن لمدة ١٠-١٢ دقيقة.
٩. يتم تحمير البسكويت حتى يصبح لونه بني ذهبي.
١٠. يتم إخراج الصينية من الفرن ويتم ترك البسكويت ليبرد قليلاً قبل التقديم.
تمتعوا بطعم بسكويت الشوفان الشهي!
الأسئلة الشائعة (FAQs)
Q: كمية السكر في الوصفة كبيرة، هل يمكن تقليلها؟
A: نعم، يمكن تقليل كمية السكر حسب الذوق الشخصي.
Q: هل يمكن استخدام الحليب الخالي من الدسم؟
A: نعم، يمكن استخدام الحليب الخالي من الدسم.
Q: هل يمكن إضافة المكسرات إلى البسكويت؟
A: نعم، يمكن إضافة أي مكسرات حسب الذوق الشخصي.
هذه الطريقة السهلة والمختصرة لعمل بسكويت الشوفان. جربوها في المنزل واستمتعوا بطعمها الشهي.
