طريقة عمل الوافل البلجيكي المقرمش بسهولة
الوافل البلجيكي الشهير واللذيذ هو واحد من أفضل الحلويات المفضلة لدى الكثيرين. وهو شعبي جدًا في بلجيكا وأوروبا وأصبح شائعًا في جميع أنحاء العالم. سنتعلم اليوم طريقة عمل الوافل البلجيكي المقرمش بسهولة في المنزل.
المكونات:
– 2 كوب من الطحين
– 2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
– ½ ملعقة صغيرة من الملح
– 1/4 كوب من السكر الناعم
– 1 ¾ كوب من الحليب
– ½ كوب زبدة ذائبة
– 2 بيض
– 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
الطريقة:
1. اخلط الطحين، البيكنج باودر، الملح، والسكر الناعم في وعاء كبير.
2. أضف الحليب تدريجيًا واستمر بالخلط حتى يتم الجمع بين العجينة.
3. ضف الزبدة الذائبة والبيض و خلاصة الفانيليا وقم بالتحريك حتى يندمج الكل.
4. إشعل الوافل المقلاة وأضف العجينة للقالب.
5. اتركه يطهى لمدة 5-6 دقائق ، أو حتى يصبح خفيف الملمس واللون الذهبي.
6. قم بتقديمه مع الفاكهة الطازجة، الآيس كريم، رشة من السكر الناعم أو الشوكولاتة.
إنها طريقة سهلة وسريعة لصنع وافل بلجيكي مقرمش في المنزل. يمكنك تجربة هذه الوصفة الشهية واللذيذة مع عائلتك وأصدقائك.
أسئلة شائعة
ما هو الوافل البلجيكي؟
الوافل البلجيكي هو نوع من الوافل الذي يتميز بكونه مقرمشًا من الخارج وناعمًا من الداخل.
هل يمكن استبدال الحليب بالحليب المبخر؟
نعم، يمكن استبدال الحليب بالحليب المبخر بنفس المقدار.
كم من الوقت يجب على الوافل أن يطهى؟
يجب أن يطهى الوافل لمدة 5-6 دقائق حتى يصبح خفيف الملمس واللون الذهبي.