طريقة عمل الليزي كيك بسهولة وسرعة
الليزي كيك هي حلا شهيا يتم تقديمه في المناسبات والاحتفالات العديدة، وبما أنها من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، فإننا سنعرف في هذا المقال طريقة عمل الليزي كيك بسهولة وسرعة.
المقادير:
– علبة كريمة الخفق
– علبة قشطة كبيرة
– علبة حليب مكثف محلى
– حبوب بسكويت تشيزي كيك
– كيس فانيليا
– بودرة الجيلاتين
– الماء
– قالب كيك
الطريقة:
1- نخفق كريمة الخفق حتى تصبح ثلجية، ثم نضيف القشطة ونخفق مرة أخرى.
2- نضيف حبوب البسكويت والفانيليا ونخلط المكونات جيداً.
3- نضيف الحليب المكثف محلى ونخلط جيداً.
4- نحضر الجيلاتين حسب تعليمات العبوة ونضيفه إلى القوام السابق.
5- نغطي القالب بورق الزبدة ونضع القوام في الدوائر، ثم ندخل القالب في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
6- نقطع الليزي كيك حسب الحجم المرغوب ونقدمه في صحن التقديم.
FAQs
ماذا أفعل إذا لم يتماسك الجيلاتين؟
في حالة عدم تماسك الجيلاتين، يمكنك إضافة مزيد من بودرة الجيلاتين وتحريك المزيج بسرعة حتى يتماسك.
هل يمكن استخدام حبوب بسكويت عادية بدلاً من حبوب تشيزي كيك؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من حبوب البسكويت.
هل يمكن إعداد الليزي كيك قبل 3 ساعات من التقديم؟
يمكن إعداد الليزي كيك قبل 3 ساعات، ولكنه يجب حفظه في الثلاجة حتى وقت التقديم.
هل يمكن إضافة الفواكه إلى الليزي كيك؟
نعم، يمكن إضافة الفواكه إلى الليزي كيك كزينة.
