طريقة عمل الخيار المخلل السريعة باستخدام الميكروويف
المقادير:
– خيار مقطع شرائح
– خل أبيض
– ملح
– سكر
– ماء
الطريقة:
1. قم بتنظيف الخيار جيدًا ومن ثم قطعه إلى شرائح.
2. ضع الخيار المقطع في وعاء مناسب للميكروويف.
3. في وعاء آخر، اخلط الخل والملح والسكر والماء حتى تتكون خلطة الخل.
4. صب خلطة الخل فوق الخيار المقطع.
5. ضع الوعاء في الميكروويف واضبطه على درجة حرارة متوسطة لحوالي 5 دقائق.
6. بمجرد الانتهاء من الوقت، قم بوضع الخيار المخلل في وعاء آخر مع السائل المخلل الزائد.
7. ثم قم بتخزين الخيار المخلل في الثلاجة لبضع ساعات قبل تناوله.
طريقة عمل الخيار المخلل السريعة باستخدام الميكروويف سريعة وسهلة ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت والمكونات. إنها طريقة رائعة لتحضير الخيار المخلل دون الانتظار لبضعة أيام حتى تنضج الخلاصة.
FAQs
1. ما نوع الخيار الذي يجب استخدامه؟
يمكن استخدام أي نوع من الخيار ، ولكن الخيار الأوروبي هو الأفضل لتحضير الخيار المخلل.
2. هل يجب تغيير السائل المخلل بعد وضع الخيار في الثلاجة؟
نعم ، يجب تغيير السائل المخلل بعد وضع الخيار في الثلاجة لضمان الحصول على أفضل نكهة.
3. كم من الوقت يجب أن يبقى الخيار في الثلاجة؟
يجب ترك الخيار في الثلاجة لمدة تتراوح بين 4 إلى 8 ساعات قبل تناوله.
4. هل يمكن تحضير الخيار المخلل السريع في الفرن بدلاً من الميكروويف؟
لا ، لا يمكن تحضير الخيار المخلل السريع في الفرن. يجب استخدام الميكروويف فقط لهذه الطريقة.