عزيزي القارئ، إذا كنت تبحث عن وصفة شهية وسريعة لتحضير الجريش باللبن؟ فأنت في المكان المناسب! سنقدم لك اليوم طريقة عمل الجريش باللبن بطريقة سهلة وسريعة لتستمتع بوجبة لذيذة مع عائلتك وأصدقائك.
المكونات:
- كوب من الجريش
- كوب من اللبن الزبادي
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من الكمون
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- ملعقة كبيرة من البصل المفروم
- ملعقة كبيرة من الطماطم المفرومة
- ملعقة كبيرة من الفلفل الحار المفروم (اختياري)
- ماء للسلق
الطريقة:
- قم بسلق الجريش في ماء مغلي لمدة 10 دقائق ثم صفيه واتركه جانباً.
- سخن الزيت في مقلاة وأضف البصل والطماطم وقلبهم حتى يذبل البصل.
- أضف الجريش المسلوق إلى المقلاة وقلبه مع الخلطة جيداً.
- ضع اللبن الزبادي والملح والكمون وقلبهم جيداً حتى يتجانسوا.
- اترك الجريش على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التقليب المستمر حتى يتجانس اللبن مع الجريش.
- قدم الجريش باللبن ساخناً وقدمه مع الفلفل الحار المفروم إذا رغبت في إضافة حرارة إضافية.
أسئلة شائعة:
ما هي أفضل طريقة للحفاظ على طراوة الجريش؟
يمكنك حفظ الجريش في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. قم بإعادة تسخينه في الميكروويف أو على نار هادئة مع اللبن حتى يصبح ساخناً مرة أخرى.
هل يمكنني استخدام اللبن الزبادي المنخفض الدسم؟
نعم، يمكنك استخدام اللبن الزبادي المنخفض الدسم إذا كنت ترغب في خفض محتوى الدهون في الوصفة.
هذه كانت طريقة عمل الجريش باللبن بطريقة سهلة وسريعة. نأمل أن تقوم بتجربة هذه الوصفة وتستمتع بها مع أحبائك. بالهناء والشفاء!