طريقة عمل الثومية السورية الصحية والمغذية

المكونات

• رأس ثوم كامل
• كوب زيت زيتون
• نصف كوب عصير ليمون
• ملح وفلفل حسب الذوق

الطريقة

1. تقشر الثوم وتزال الجلد الخارجي.
2. يتم فرم الثوم جيدا في وعاء كبير.
3. يتم إضافة الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل ويتم خلطها جيدا.
4. يُغطى الوعاء ويترك لمدة ساعتين على الأقل لتحسن النكهة.
5. يُحفظ في أنبوب زجاجي ويستخدم طيلة الأسبوع.

فوائد الثومية السورية الصحية والمغذية

تحتوي الثومية السورية على العديد من الفوائد الصحية والغذائية، فهي تحتوي على:

• الثوم الذي يعمل على تقليل ضغط الدم وتنظيم مستويات الكوليسترول.
• زيت الزيتون المليئ بالأحماض الدهنية المفيدة للجهاز الهضمي والقلب.
• عصير الليمون الذي تنشطه الفيتامينات العديدة، ويقوي جهاز المناعة ويعزز الهضم.
• الملح والفلفل الموجودين في الثومية السورية يحسنان الهضم ويساعدان على امتصاص المغذيات بشكل أفضل.

FAQs:

1. هل يمكن استخدام الثومية السورية مع الخبز؟

   نعم، يمكنك تناول الثومية السورية مع الخبز أو الفطائر المخبوزة في المنزل.

2. هل يمكن تخزين الثومية السورية في الثلاجة؟

   نعم، تستطيع تخزين الثومية السورية في الثلاجة لأسبوع كامل عند وضعها في أنبوب زجاجي جيد الإغلاق.

3. هل يمكن استخدام زيت آخر غير زيت الزيتون ؟

   نعم، يمكنك استخدام أي نوع آخر من الزيوت إذا كنت غير متوفر معك زيت الزيتون.