طريقة عمل الثريد بخطوات سهلة
الثريد هي عبارة عن حلوى شرقية تشتهر بتحلية المناسبات المختلفة، وهي سهلة التحضير ويمكن تقديمها مع القهوة أو الشاي. في هذا المقال، سأشرح لكم طريقة تحضير الثريد بخطوات سهلة ومبسطة.
المكونات:
– كوب ونصف كوب سكر
– كوب زيت ذرة
– كوب زبدة ذائبة
– كوب حليب سائل
– جوز الهند (للزينة)
الخطوات:
1. قومي بتحضير الصينية الخاصة بالثريد وضعي الواقي للأسفل ودعيه جانبًا لاحقا.
2. ضعي السكر وزيت الذرة في مقلاة وقومي بتسخينهم على نار متوسطة الحرارة حتى يتم خلط المكونات جيدًا.
3. أضيفي الزبدة الذائبة إلى المقلاة وقومي بالتحريك حتى يتم الاندماج التام بين المكونات.
4. أضيفي الحليب السائل إلى المقلاة وقومي بالتحريك المستمر حتى يتماسك المزيج ويصبح لونه بنّي ذهبي.
5. أسكبي المزيج في الصينية التي قمت بتحضيرها مسبقًا وقومي بتسطيحه للحصول على شكل مستطيل وليس سميكًا جدًا.
6. دعي الثريد يبرد قليلاً في الصينية، ثم قومي بقطعه على شكل مربعات أو أشكال مختلفة باستخدام سكين حاد.
7. قومي بتزيين الثريد بجوز الهند وقدميه للضيوف.
FAQs الشائعة:
1- كم مدة صلاحية الثريد؟
تحفظ لمدة شهر في المجمد.
2- هل يمكنني استخدام زيت آخر بدلاً من زيت الذرة؟
نعم، يمكن استخدام زيت نباتي مثل زيت الزيتون بدلاً من زيت الذرة.
3- هل يجب تحريك المزيج باستمرار خلال التحضير؟
نعم، يجب التحريك باستمرار لضمان تكون مزيج متجانس.
4- هل يمكن إضافة مكسرات إلى الثريد؟
نعم، يمكن إضافة مكسرات مثل اللوز أو الفستق لتحسين الطعم.
بهذه الطريقة السهلة، يمكنك تفادي شراء الحلويات من المحلات والتمتع بتحضيرها في المنزل. جربوها الآن وشاركونا برأيكم في التعليقات!
