طريقة عمل البيض مع البطاطس بأسهل الخطوات
تعتبر وجبة البيض مع البطاطس من الوجبات الشهية التي يمكن إعدادها بسهولة في المنزل، وتعد من الأطباق الرئيسية التي يمكن تقديمها للأسرة في وجبة الفطور أو الغداء أو العشاء. ويمكن إعدادها بطريقة مختلفة، سنتحدث في هذه المقالة عن طريقة إعداد البيض مع البطاطس بأسهل الخطوات.
المكونات:
– بيضتان
– بطاطس متوسطة الحجم
– ملح وفلفل
– زيت للقلي
الخطوات:
1. قومي بتقطيع البطاطس إلى شرائح رقيقة.
2. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة.
3. قومي بإضافة البطاطس إلى المقلاة وحركيها جيداً حتى تستوي وتمزج مع الزيت.
4. بينما تستوي البطاطس، قومي بتحضير البيض في وعاء مناسب.
5. قومي بإضافة الملح والفلفل إلى البيض وامزجيها جيداً.
6. بمجرد أن تنضج البطاطس، صبي البيض فوقها في المقلاة.
7. قومي بتقليب البيض والبطاطس في المقلاة حتى تنضج.
8. بعد الانتهاء، قومي بتقديم الوجبة على طبق وقدميها مع السلطة أو الخبز الطري.
FAQs بالنسبة لوجبة البيض مع البطاطا
– هل يمكن تعديل الوصفة وإضافة بعض المكونات الجديدة؟
نعم، يمكن إضافة جزر مبشور أو بصل مفروم أو حتى جبنة مبشورة.
– هل يمكن استخدام الفرن بدلاً من القلي في المقلاة؟
نعم، يمكن وضع البطاطس في صينية الفرن ووضع البيض فوقها وتحميرها في الفرن.
– هل يمكن تحمير البيض في المقلاة منفصل عن البطاطس؟
نعم، يمكن تحمير البيض بمفرده في مقلاة منفصلة وتقديمه مع البطاطس على الجانب.
