طريقة عمل البيض المقلي بطريقة سهلة وسريعة
البيض من أكثر الوجبات المشهورة في العالم، يعتبر البيض المقلي من الأكلات التي تلائم معظم الناس، فهي سهلة وسريعة ويمكنها تحسين معظم الوجبات. وهنا سنقدم لكم طريقة عمل البيض المقلي بطريقة سهلة وسريعة.
الخطوات:
1- إذا كنت تستخدم مقلاة من الحديد الزهر فعليك تسخينها أولا لمدة خمس دقائق.
2- أضف الزيت ، يفضل استخدام زيت زيتون أو زيت نباتي.
3- استخدم ملعقتين من الزيت وغمر البيض.
4- اضبط الحرارة على النار المتوسطة إلى العالية.
5- اترك البيض يطهى لمدة دقيقة واحدة.
6 – اقلب البيضة بحرص باستخدام الملعقة.
7 – اترك البيضة لمدة دقيقة إضافية لإنهائها، يمكنك اختبار البيضة مع الغناء لمعرفة مدى استوائها.
8 – استمتع بوجبتك.
الأسئلة الشائعة:
ما هي النصائح لعمل بيض مقلي جيد؟
– استخدم مقلاة غير لاصقة لضمان عدم الإلتصاق للبيض.
– استخدم زيت الزيتون أو الزيوت النباتية.
– لا تطهو البيضة لوقت طويل.
– استخدم ملعقتين من الزيت لإعطاء البيض نكهة لطيفة.
– احتفظ بالبيض في درجة حرارة الغرفة قبل الطهي لإنتاج طعم أفضل.
ما هي القيمة الغذائية للبيض المقلي؟
– يحتوي البيض المقلي على 6 غرامات من البروتين وكذلك مختلف الفيتامينات مثل فيتامين A و D.
– يحتوي أيضًا على الزنك والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم.
– البيض المقلي يوفر 70 سعرًا حرارياً لكل بيضة.
هل يمكن تبريد البيض لعدة أيام قبل طهيه؟
– نعم، يمكن تسليم البيض في الثلاجة إذا كانت درجة الحرارة أقل من 40 درجة فهرنهايت.
– يمكن للبيض المبرد البقاء على حرفتها لمدة أسبوع إلى عشرة أيام.
يمكنك الآن تحضير البيض المقلي بطريقة سهلة وسريعة! استمتع بوجبتك!
