طريقة عمل الأومليت البيض بخطوات سهلة وبسيطة
الأومليت البيض هو وجبة شهية وسريعة الإعداد والتي تستمتع بها الكثير من الناس في الإفطار أو الغداء. وبالإضافة إلى كونها سهلة التحضير، فإنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة مثل البروتين والدهون الصحية التي تحافظ على الشعور بالشبع طوال اليوم.
وفي هذه المقالة، سنتحدث عن طريقة عمل الأومليت البيض بخطوات سهلة وبسيطة، ونجيب على بعض الأسئلة المتعلقة بالوصفة.
المكونات
- 3 بيضات
- ملعقة كبيرة من الحليب
- ملعقة صغيرة من الملح
- رشة من الفلفل الأسود المطحون
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة أو الزيت
الخطوات
- ضعي البيض والحليب والملح والفلفل الأسود في وعاء، ثم قومي بخفقها جيدًا باستخدام شوكة أو مضرب يدوي.
- سخني الزبدة أو الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
- أضيفي خليط البيض إلى المقلاة وقومي بتحريكه باستخدام ملعقة أو شوكة حتى يجمع الخليط من الأسفل.
- عندما يصبح الجزء السفلي من الأومليت مغلقًا وخفيفًا اللون، اقلبي الأومليت باستخدام الملعقة أو شوكة وقومي بطهي الجزء الآخر.
- حركي الأومليت بين الحين والآخر لضمان سوية الطهي.
- أزلي الأومليت من المقلاة وطهي الجزء الآخر بنفس الطريقة.
- قدمي الأومليت ساخنًا مع قطعة من الخبز المحمص والجبن أو الفطائر الصغيرة.
الأسئلة الشائعة
كم عدد السعرات الحرارية في الأومليت البيض؟
تحتوي الأومليت البيض على حوالي 150 سعر حراري لكل وجبة واحدة، وتختلف هذه القيمة بناءً على عدد البيضات المستخدمة ونوع الزبدة أو الزيت المضافة.
هل يمكن إضافة الخضروات إلى الأومليت البيض؟
نعم، يمكن إضافة الخضروات إلى الأومليت البيض بمجرد قطعها إلى قطع صغيرة وإضافتها إلى خليط البيض قبل الطهي.
ما هي الأطباق التي يمكن تقديمها مع الأومليت البيض؟
يمكن تقديم الأومليت البيض مع العديد من الأطباق مثل قطعة من الخبز المحمص، الفطائر الصغيرة، الخضروات المشوية، اللحوم المشوية، أو الجبن. ويمكن إضافة صلصة التوابل أو الكاتشب أو الخردل لإضفاء نكهة إضافية على الوجبة.
