الطريقة السهلة لعمل أومليت البيض بالخضار
تعتبر أومليت البيض بالخضار وصفة سهلة وسريعة لتحضير وجبة مثالية للإفطار أو الغداء أو العشاء. هناك العديد من الطرق لتحضير الأومليت، ولكن هذه الوصفة بسيطة للغاية وتكون جاهزة في دقائق.
المكونات:
– 3 بيض
– رشة ملح
– رشة فلفل أسود
– ½ كوب خضار مفرومة (زهرة القرنبيط، الفطر، الكوسة، الفلفل الحلو، البصل، إلخ.)
– 1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت
– شريحة جبن مبشور (اختياري)
الخطوات:
1. في وعاء، اخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود.
2. أضف الخضار المفرومة وامزجها مع البيض.
3. سخن الزبدة أو الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
4. صب مزيج البيض والخضار في المقلاة المسخنة.
5. عندما يبدأ الأومليت بالتماسك، اقلبه بحرص باستخدام ملعقة كبيرة.
6. أضف الجبن المبشور فوق الأومليت في الجانب العلوي (اختياري).
7. اطهي الأومليت لمدة دقيقتين حتى ينضج من الداخل.
8. قطع الأومليت إلى قطع صغيرة وقدمها ساخنة.
تمتع بأومليت البيض بالخضار اللذيذة والصحية في غضون دقائق.
الأسئلة الشائعة:
1. هل يمكن استخدام أي نوع من الخضار؟
– نعم، يمكن استخدام أي نوع من الخضار المفضلة لديك.
2. هل يمكن استخدام العديد من أنواع الجبن؟
– نعم، يمكن استخدام أي نوع من الجبن المفضلة لديك.
3. هل يمكن تقديم الأومليت الباردة؟
– نعم، يمكن تقديم الأومليت الباردة أيضًا، ولكن الأفضل تناولها ساخنة.
