السباغيتي بالصلصة الحمراء اللذيذة
إذا كنت من عشاق الطعام وترغب في تجربة وصفات جديدة وشهية، فلا تفوت فرصة تحضير السباغيتي بالصلصة الحمراء اللذيذة. إنها وجبة سهلة التحضير وتتألف من مكونات بسيطة وصحية. في هذا المقال، سوف نتحدث عن طريقة طهي السباغيتي بالصلصة الحمراء اللذيذة ونضيف بعض النصائح الهامة لجعل الوصفة أفضل.
المكونات:
– كيلوغرام من السباغيتي
-1/4 كوب من زيت الزيتون
-2 حبات من البصل المفروم
-4 فصوص من الثوم المفروم
-2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف
-2 علبة من الطماطم المقطعة
-1 ملعقة صغيرة من الملح
-1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
-1 ملعقة طعام من الشبت المفروم
الطريقة:
– يوضع السباغيتي في ماء مغلي ويترك لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
– يسخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يضاف البصل المفروم والثوم المفروم ويترك حتى يصبح البصل شفافًا.
– يضاف الفلفل الأحمر المجفف ويقلب جيدا لمدة دقيقة واحدة.
– يضاف الطماطم المقطعة والملح والفلفل الأسود ويترك الخليط يغلي لمدة 30 دقيقة حتى تتمازج المكونات.
– تضاف الشبت المفروم وتتبل الصلصة حسب الرغبة.
– يصف السباغيتي بالصلصة الحمراء اللذيذة في طبق التقديم.
أهم النصائح:
– قم بإضافة الملح والفلفل الأسود والشبت المفروم بعد أن يغلي الخليط.
– يمكن استخدام طماطم معلبة بدلاً من الطماطم المقطعة الطازجة.
– إذا كنت تريد المزيد من النكهة، يمكن إضافة بعض الأعشاب الطازجة مثل البقدونس والزعتر.
تتكون الوجبة من السباغيتي والصلصة الحمراء اللذيذة، وهي وجبة مشبعة وصحية. كما يمكن تزيين الوجبة ببعض البارميزان أو الجبن الرومي إذا كنت من محبي الجبن. جرب تحضير هذه الوصفة الآن واستمتع بتجربة جديدة ولذيذة!
التعليقات الشائعة:
س: هل يمكن استخدام أنواع مختلفة من البصل في هذه الوصفة؟
ج: نعم، يمكن استخدام البصل الأبيض، الأحمر، أو الأخضر.
س: هل يمكن استخدام صلصة طماطم جاهزة بدلاً من الطماطم المقطعة؟
ج: يمكن، ولكن قم بخفض كمية الملح والفلفل الأسود في هذه الحالة لتجنب الزيادة في الملح والفلفل في الصلصة.
س: كم تستغرق الوصفة حتى تكون جاهزة؟
ج: تحتاج الوصفة إلى حوالي 45 دقيقة لتكون جاهزة.
س: هل يمكن حفظ الصلصة في الثلاجة؟
ج: نعم، يمكن حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.
