طريقة طهي الأرز الأمريكي للمبتدئين
الأرز الأمريكي هو نوع من الأرز الذي يستخدم في العديد من الوصفات اللذيذة، تعلمي ثلاث طرق سهلة لتحضير الأرز الأمريكي الشهي والمثالي للوصفات المختلفة.
الأدوات المطلوبة:
– جاك واسع
– مقلاة
– صحن التقديم
الخطوة 1: تبلي الأرز
يجب تبلي الأرز في كمية كبيرة من الماء المغلي على نار عالية لمدة تتراوح بين 10-15 دقيقة حتى يصبح الأرز نصف طري ونصف مطبوخ.
الخطوة 2: تصفية الأرز
يتم فرز الأرز بحيث ينقل الماء ويترك الأرز داخل الجاك، قم بوضع غطاء على الجاك واترك الأرز على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
الخطوة 3: التقطيع
باستخدام شوكة أو ملعقة، اقطعي الأرز بلطف حتى يتراكم الهواء داخل الأرز.
الخطوة 4: الطهي
يجب تسخين مقلاة على نار متوسطة، قم بإضافة الزيت أو الزبدة داخل المقلاة، ثم ضعي الأرز الأمريكي داخل المقلاة وحركي الأرز باستمرار حتى يصبح ذهبي اللون وقد وصل الأرز إلى درجة الحرارة المطلوبة.
الخطوة 5: إكمال الأرز
قم بتقديم الأرز الأمريكي في صحن التقديم واستمتعي به مع وصفات مختلفة، مثل الدجاج بالكاري أو الأسماك المشوية أو اللحم المشوي.
FAQs
1. ما هو نوع الأرز الأمريكي الأفضل؟
جميع أنواع الأرز الأمريكي رائعة ولكن الأرز اللولبي أو البسمتي هي الأنواع الأكثر استخدامًا في العديد من الوصفات.
2. هل يمكن تخزين الأرز الأمريكي المطهو؟
نعم، يمكن تخزين الأرز الأمريكي المطهو في الثلاجة لمدة تصل إلى خمسة أيام ويمكن إعادة التسخين في المايكروويف أو المقلاة.
3. هل يختلف طريقة طهي الأرز الأمريكي عن طريقة طهي الأرز الآسيوي؟
نعم، يختلف طريقة طهي الأرز الأمريكي عن طريقة طهي الأرز الآسيوي، حيث يتم تبلي الأرز الأمريكي في الماء قبل الطهي ولا يتم استخدام الماء في طريقة طهي الأرز الآسيوي.
4. كم من الوقت يستغرق طهي الأرز الأمريكي؟
طريقة طهي الأرز الأمريكي تستغرق حوالي 20-25 دقيقة.
5. هل يمكن إضافة التوابل أثناء طهي الأرز الأمريكي؟
نعم، يمكن إضافة التوابل المفضلة لديك مثل الملح والفلفل الأسود والثوم وأوراق الغار إلى الماء أثناء طهي الأرز الأمريكي.
