الطريقة السهلة والسريعة لعمل أجنحة الدجاج في الفرن
تعد أجنحة الدجاج من الأكلات الشهية واللذيذة التي يعشقها الكثيرون، كما أنها سهلة التحضير والطهي. وليس هناك أسهل من طريقة عملها في الفرن. فإذا كنت من عشاق الدجاج وتبحث عن طريقة سهلة وسريعة لصنعها في المنزل، فإليك خطوات تحضير أجنحة الدجاج في الفرن.
المكونات:
– 1 كيلو أجنحة الدجاج
– 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
– 1 ملعقة صغيرة كمون
– 1 ملعقة صغيرة بابريكا
– 1 ملعقة صغيرة زعتر
– 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
– عصير ليمونة
الطريقة:
1. سخني الفرن على درجة حرارة 200° مئوية.
2. بعد تنظيف أجنحة الدجاج، ضعيها في وعاء وأضيفي إليها الزيت والتوابل (الملح، الفلفل الأسود، الكمون، البابريكا، الزعتر، والأوريغانو).
3. اخلطي المكونات جيدا حتى تصبح الأجنحة مغطاة بالتوابل.
4. ضعي الأجنحة في صينية فرن.
5. ادخلي الصينية في الفرن لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يصبح لون الدجاج ذهبيا ومطهوا تماما.
6. بعد ذلك، قومي بإضافة عصير الليمون على الوجه.
7. قدمي أجنحة الدجاج مع الخضروات والأرز الأبيض المسلوق.
والآن يمكنك التمتع بأجنحة الدجاج الشهية المشوية في الفرن.
الأسئلة الشائعة:
1. ما هي درجة حرارة الفرن المناسبة؟
– ننصح بتسخين الفرن على درجة حرارة 200° مئوية.
2. هل يمكن استخدام التوابل الأخرى؟
– نعم، يمكنك استخدام التوابل التي تفضلينها مثل الزعفران أو الكزبرة أو الثوم.
3. هل يمكن إضافة المزيد من الفلفل الحار؟
– نعم، إذا كنتِ تحبين الأطباق الحارة، يمكنك إضافة المزيد من الفلفل الحار حسب الرغبة.
