<همبرجرات> طريقة سهلة وسريعة لتحضير لحمة الشهية

إعداد لحمة الهمبرغر

هل ترغب في تحضير وجبة سريعة وسهلة ومليئة بالنكهة؟ إذا كان الأمر كذلك، فإن لحمة الهمبرغر الشهية الخاصة بك هي الإجابة المثالية. بفضل هذه الوصفة السهلة والسريعة، يمكنك الاستمتاع بمذاق الهمبرغر المميز في أقل من 30 دقيقة. وهي تناسب كل من الكبار والأطفال.

مكونات لحمة الهمبرغر

• ½ كجم من لحم البقر المفروم
• 3 ملاعق كبيرة من بقايا الخبز المفروم
• ½ بصل مفرومة ناعمًا
• 1 بيضة كبيرة
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا
• ½ ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير

1. قم بخلط لحم البقر المفروم، بقايا الخبز المفروم، البصل المفروم، الفلفل الأسود، الملح، المسحوق البابريكا والثوم.
2. ضع الخليط على حرارة متوسطة لمدة 5 دقائق مع التحريك بين الحين والآخر.
3. أضف البيضة واستمر في التحريك حتى يصبح الخليط متجانسًا.
4. شكل اللحمة إلى همبرغرات بحجم متساوٍ وثابت. نصف الوقت تدخلها في مكونات التتبيل و الزيت
5. استخدم شواية خاصة بالشواء أو مقلاة مفضلة لديك لطهي اللحمة لمدة 2-3 دقائق لكل جانب أو حتى يصبح لونها ذهبيًا ومطهوًا بشكل جيد.
6. أخرج الهمبرغر في طبق وقدمه. تقدم مع الخضار المفضلة، أو الصلصة، أو الجبنة.

أسئلة شائعة

ما هو أفضل نوعية لحم لإعداد الهمبرجر؟

يفضل استخدام لحم بقري مفروم طازج وبدون دهون.

هل لديك خيارات لإضافة نكهة إضافية؟

يمكن إضافة العديد من المكونات لإضافة نكهة إضافية للهمبرغر، مثل الفلفل الحار، وجبنة الحلوم، والحشيش المفروم.

هل يمكن تقديم الهمبرغر مع جانب من البطاطس المقلية؟

نعم، يمكن تقديم الهمبرغر مع أي جانب مفضل لديك، بما في ذلك البطاطس المقلية.

هل يمكن استخدام الشواية الكهربائية بدلاً من شواية الفحم؟

نعم، يمكن استخدام الشواية الكهربائية بدلاً من شواية الفحم.