“طريقة سهلة وسريعة لتحضير شوربة البصل في المنزل”
تعتبر شوربة البصل من الأطباق اللذيذة والمغذية والتي يحب الكثيرون تناولها، ولكن الكثير من الناس يشعرون بالحيرة عند تحضيرها في المنزل، لكن عليكم الآن أن تتحلى بالثقة وتتبع هذه الطريقة السهلة والسريعة لتحضيرها بشكل رائع.
المكونات:
– بصل (6-7 حبات)
– زبدة (3 ملاعق كبيرة )
– دجاج مرق (4 أكواب)
– ثوم (3 فصوص)
– طحين (ملعقة كبيرة )
– جبن موتزاريلا (ملعقة كبيرة )
– ملح (حسب الرغبة)
– فلفل أسود (حسب الرغبة )
الخطوات:
1- يجب أن يتم تقشير وتقطيع البصل حلقات رفيعة.
2- يسخن الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
3- يضاف البصل المفروم إلى القدر مع الزبدة المذابة ويقلب جيداً.
4- يتم إضافة الثوم المفروم إلى القدر ويقلب جيداً حتى يتحول لونها إلى الذهبي.
5- يتم إضافة الملح والفلفل الأسود إلى القدر ويقلب جيداً.
6- يضاف الطحين إلى القدر ويستمر بالتقليب حتى يتمام الخليط.
7- يتم إضافة الدجاج مرق إلى القدر ببطء ويقلب جيداً.
8- يتم إضافة الجبن موتزاريلا إلى القدر ويستمر بالتحريك حتى يذوب تماماً.
و الآن يمكنك تقديم شوربة البصل الشهية لأسرتك والتمتع بها.
FAQs
1- من يفضل تناول شوربة البصل؟
يحب الكثير من الناس تناول شوربة البصل، وخاصة في فصل الشتاء.
2- هل يمكن إضافة مكونات أخرى لشوربة البصل؟
نعم، يمكن إضافة الجزر والكرفس والثوم المقلي والشعيرية إلى الشوربة لإعطائها نكهة مميزة.
3- هل يمكن حفظ شوربة البصل؟
نعم، يمكن حفظ شوربة البصل في الثلاجة لفترة تتراوح بين 3-4 أيام.
4- هل يمكن أن تكون شوربة البصل صحية؟
نعم، في حال استخدام مكونات صحية مثل البصل والدجاج والزبدة الصحية.
